Terroir exceptionnel et sablonneux, propice aux belles eaux de vie.
D’une superficie de deux hectares de vignes au coeur du Bas-Armagnac, le domaine Le Frêche produisait et distillait des eaux-de-vie proches de leur terroir, parfumées et authentiques. Grâce au cépage Baco qui a livré rondeur, fraîcheur et vivacité, on retrouve dans cet Armagnac toute l’identité du domaine Le Frêche.
L’attaque en bouche et la finale de ce Bas-Armagnac sont à ce titre de petits chefs-d’œuvre de suavité fruitée.
Grâce à lui, le dégustateur touche du doigt l’un des éléments essentiels de la production d’un tel alcool, dont le profil aromatique rappelle à merveille un vieux cep de vigne et le raisin.
Nez : profond et complexe. Chocolat, cigare, tabac
Bouche : fine, boisée, belle sucrosité. Fruits secs, cacao, café, épicé, beurré, brioche
Finale : agréable, belle longueur, assez puissant. Typique du bas armagnac
