Spice Tree Extravaganza est un whisky expressif et parfumé dont le registre aromatique est dominé par les épices. Pour lui donner vie, Compass Box a assemblé divers single malts vieillis pour partie en fût de sherry mais également dans les fûts « hybrides » de la maison, auxquels les extrémités ont été remplacées par du bois neuf afin d’apporter de la richesse au whisky.