Search
Filters

Epices à Gin

View as Grid List
Sort by
Display per page

BADIANE ETOILEE 30 GR TERRE EXOTIQUE

La badiane chinoise ou aussi appelé anis étoilé forme une étoile à huit branches. Goût plus prononcé que l'anis vert. Peut s'utiliser entière, en poudre ou concassée. Idéale pour donner du goût aux infusions, thés, bouillons, marinades. Ou râpez là sur une viande, un poisson blanc... ou même un dessert.
€6.00

BAIE DE GENEVRIER 40 GR

Un goût acidulé et résineux, la baie de genièvre parfume les cuisines du Nord. Cette baie est parfaite pour les plats mijotés, les viandes de caractère, choucroute, poulet à la bière ou les gibiers …
€4.00

BAIE DE GOJI 50 GR

Cette petite baie savoureuse et légèrement sucrée s’utilise comme le raisin sec: dans les cakes, cookies, et autres pâtisseries. Mais aussi dans les salades, plats mijotés,… Petit conseil pour faire le plein d’énergie et de vitalité chaque matin: une c.à soupe de baies dans les yaourts ou dans les céréales du petit déj’.
€6.00

BAIE DE LA PASSION 25 GR TERRE EXOTIQUE

La baie passion de chez Terre Exotique, cultivée en Éthiopie contient un arôme fruité et végétal. N'hésitez pas une seule seconde pour utiliser la baie passion pour assaisonner vos plats à base de poissons et de viandes.
€6.50

BAIE ROSE 35 GR

Découvert en Amérique du Sud, ce faux poivrier a été rapporté sur l'île de Madagascar au XIXe siècle. Concassées ou entières, ces baies roses au parfum résineux, s'associent à du saumon, du foie gras, une soupe de carotte ou des tagliatelles de courgettes.
€5.00