Rechercher
Filters

Epices à Gin

Voir comme Grille Liste
Trier par
Afficher par page

BAIE DE GENEVRIER 40 GR

Un goût acidulé et résineux, la baie de genièvre parfume les cuisines du Nord. Cette baie est parfaite pour les plats mijotés, les viandes de caractère, choucroute, poulet à la bière ou les gibiers …
€4,00

BAIE DE GOJI 50 GR

Cette petite baie savoureuse et légèrement sucrée s’utilise comme le raisin sec: dans les cakes, cookies, et autres pâtisseries. Mais aussi dans les salades, plats mijotés,… Petit conseil pour faire le plein d’énergie et de vitalité chaque matin: une c.à soupe de baies dans les yaourts ou dans les céréales du petit déj’.
€6,00

BAIE ROSE 35 GR

Découvert en Amérique du Sud, ce faux poivrier a été rapporté sur l'île de Madagascar au XIXe siècle. Concassées ou entières, ces baies roses au parfum résineux, s'associent à du saumon, du foie gras, une soupe de carotte ou des tagliatelles de courgettes.
€5,00

CARDAMONE VERTE 40 GR

La cardamome est une capsule remplie de graines brunes. Originaire de la Côte de Malabar en Inde. Elle a conquis le monde par sa fraîcheur citronnée et camphrée. Elle rehausse gibiers, riz, glaces au café et tatins aux poires.
€6,00

CITRON JAUNE SECHE 15 GR

Le citron jaune séché est l’un des ingrédients de base de la cuisine Irakienne et Persane. Il s’utilise entier, en morceaux ou moulu dans une sauce, un plat mijoté ou une préparation pour pâtisserie.
€5,00