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Jacquesson

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Jacquesson cuvée 738

2010, une année plutôt diffi cile, l’hiver et le printemps sont froids et secs, le début d’été assez beau, la fi n de saison plus fraîche et arrosée. Après tri, la récolte est tout à fait correcte et produit des vins élégants fi ns et frais, avec un avantage pour les chardonnays. L’assemblage comprend 61% de chardonnay, 18% de pinot noir et 21% de pinot meunier. Les vins de réserve comptent pour 33%.
€85.00

Jacquesson cuvée 743

l’hiver est pluvieux et exceptionnellement doux, le printemps chaud et très sec, Juillet et Août frais et très pluvieux. Septembre, chaud, sec et ensoleillé, sauve l’année. Les équilibres alcool/acidité sont excellents et l’état sanitaire est généralement très bon. Toutefois, lors de la cueillette, un tri rigoureux a été nécessaire sur les quelques parcelles affectées de légers foyers de pourriture acide. Ainsi, nos chardonnays sont superbes, et les meuniers mais surtout les pinots noirs tiennent leur rang. La récolte est complétée par quelques vins de réserve.
€50.00