Excellent rhum jamaïcain de l'Appleton Estate, mûri pendant trois décennies avant d'être mis en bouteille. Le rhum âgé de 30 ans n'est pas courant, mais c'est beau. Travail spectaculaire du maître distillateur Joy Spence et de son équipe.
Blend de 12 fûts de2004, ce EMB a vieilli intégralement chez Scheer en Europe et permet donc, avec son homologue en version continentale, de découvrir la différence entre deux rhums semblables mais vieillis sous deux climat tout à fait différents.