Représente une synthèse complexe des grands attributs de l'entrepôt de vieillissement de Santiago de Cuba. La permanence de la saveur et l'arôme intensifient de manière singulière le teneur à bois hautement développé. Sec mais sauve et agréable au goût, souvient la présence de l'eau de vie sélectionné qui permet son origine et sa permanence prolongé dans les vieux mais actifs tonneaux.
