Tomatin

Tomatin 2007 distillé en 2007 et mis en bouteille pour Premium Spirits en 2023 à 61.2% d'alcool.

Un single malt Tomatin 2010 de l'embouteilleur indépendant Gordon & MacPhail qui a été embouteillé en 2022 dans le cadre de sa série Discovery. Des arômes de zeste de citron, de fruits tropicaux et de melon miel remplissent le nez, complétés par des notes d'ananas séché, de pomme verte, de cassonade, de chêne carbonisé et de biscuits maltés tout au long du palais.

Tomatin 18 ans d'âge est porté à maturité dans des fûts de Sherry Oloroso. Au nez, on retrouve des saveurs de Xérès mélangées à la pomme et à la cannelle.