Ce Auchentoshan version 12 ans d’âge est la référence phare de la distillerie. Il provient de l’assemblage de fûts de bourbon et de fûts de sherry. Cette version dévoile tour à tour des notes de bois précieux et de fleurs capiteuses.
Auchentoshan Three Wood est un single malt vieilli dans trois types de fûts différents : des fûts de bourbon, des fûts de Xérès Oloroso puis des fûts de Pedro Ximénez.