Benriach

La célèbre distillerie du Speyside lance un 10 ans d’âge au caractère frais et épicé. Il est issu de l’assemblage de plusieurs types de fûts : fûts de bourbon et de xérès de premier remplissage, fût de bourbon de second remplissage, fût de chêne neuf et fût de xérès oloroso.

Ce whisky est issu de l’assemblage de plusieurs types de fûts : ex-fûts de bourbon, ex-fûts de Xérès et fûts de chêne neuf.

Réputée pour ses malts non tourbés, vieillis en ex-fûts de bourbon, Benriach offre une large gamme de whiskies qui expriment à merveille le fruité et la délicatesse typique des single malts du Speyside.

Benriach The Smoky Ten provient d'un assemblage de whiskies non tourbé et tourbé, ayant vieillis au moins 10 ans dans trois types de fûts.

Benriach Smoke Season est le whisky le plus fumé de la distillerie à ce jour. Bien que le Speyside ne soit pas bien connu pour fabriquer des whiskies tourbés, Benriach le fait depuis des années et Smoke Season montre non seulement le côté fumé de la distillerie, mais il est vieilli également en fûts ex-bourbon et en chêne vierge lui apportant des notes crémeuses, fruitées et épicées. Benriach élabore ses whiskies tourbés uniquement pendant la "Smoke Season" de janvier à mars.

Cette version plutôt intéressante de BenRiach a été spécialement sélectionnée par La Maison du Whisky - c'est un single malt de 11 ans qui a été distillé en avril 2006 et laissé à vieillir dans un tonneau de vin blanc doux. En septembre 2017, il a été mis en bouteille avec un rendement de 265 bouteilles.

Ce whisky utilise une variété d'orge maltée fortement tourbée pour produire une expression fraîche et unique. Ce Single Malt possède de merveilleuses notes tourbées, combinées intelligemment avec des arômes fruitées, floraux et une forte présence boisée dans la finition.

Cette version fort degré de Benriach est issue d'une combinaison unique de vieillissement : bourbon barrels, sherry butts et fût neuf.