Corman Collins. Rhum Blanc

RHUM JM BLANC CONFRERIE DU RHUM 58.2° 70CL

Sélectionné par la Confrérie du Rhum, ce JM blanc issue de la récolte 2022 titre 58.2% d'alcool et a bénéficié de 3 ans de repos et brassage. Cette cuvée est de plus certifiée Bio.

€43,00

NEISSON GODINOT BLANC 52.5°

Issu des cannes provenant de la parcelle Godinot, ce rhum blanc a été distillé chez Neisson après une longue fermentaiton de 4 à 5 jours.

€43,00

SWELL DE SPIRIT BIELLE BLANC 64° 50CL

Distillé en juin/juillet 2021, ce rhum blanc de chez Biellea reposé en cuve jusqu'en juin 2023 où il aura été mis en bouteille par Swell de Spirits à 64% d'alcool.

€55,00

RHUM BOLOGNE BLANC BLACK CANE 70CL 50°

Bologne Black Cane est un rhum blanc distillé à partir de la fermentation d’un jus qui provient à 100% d’une variété de canne à sucre : la canne noire.

€39,00

Manta, c’est le nom choisi par les Rhums Reimonenq pour ce rhum blanc agricole de dégustation issu de la récolte 2021 Ce Rhum a reposé en cuve inox durant plus d’un an et a été réduit lentement à 55% pour sublimer ses arômes de fruits tropicaux (abricot Peyi, mangue, pomme liane) et d’épices (cannelle badiane, menthe).

Tels les Skippers lors de la 12ème édition de la Transatlantique Saint-Malo – Guadeloupe suite à une préparation de longue haleine avec leur équipe, La Manta, oiseau des mers qui vogue en solitaire, incarne la puissance et la quiétude.Cette sélection 2021 a été préparée avec soin et reflète la complémentarité des membres de la belle équipe des Rhums Reimonenq.

€58,00

RHUM BOLOGNE CANNE NOIRE LE DISTILLAT 70CL - 70,20°

Le Distillat 100% canne noire de Bologne est un rhum blanc brut de colonne monovariétal de Guadeloupe, unique en son genre. Distillé dans la colonne en cuivre de type Savalle de la distillerie de Basse-terre, le jus est sorti de colonne à 70,2°, il est brut, il ne pourrait pas plus laisser s'exprimer la canne noire.

En effet, Les rhums Bologne sont les derniers aux antilles à travailler cette variété de canne pourtant endémique de la Guadeloupe.

€84,00

LONGUETEAU CONSTELLATION 70CL 57.5°

Sorti à l’occasion de la 12 ème route du rhum SAINT-MALO / POINTE-A-PITRE, ce rhum blanc est composée de 50% cannes rouge 50% cannes bleue issu des parcelles 1 et 7 .

€56,00

BIELLE BLANC VARIETALE GENOU CASSE 50CL 59°

Issu de la distillation de canne à sucre appellée "Genou cassé", ce rhum titre 59%

Son originalité est difficile à connaître et sa particularité est de pousser en cassures sur chaque noeud de croissance lui donnant l’aspect d’un genou.

Sa fibre est juteuse et fruitée et sa culture reste confidentielle sur Marie Galante.

€62,00

BIELLE BLANC VARIETALE BALTAZIA 50CL 59°

Cette variété de canne à sucre à la fibre très tendre fut introduite sur l’île de Marie Galante fin 19ème siècle. De nos jours, il ne reste que quelques parcelles. Elle se distingue par sa tige longiline et « sa peau » aux rayures violette, jaune ou verte suivant sa maturité.

€52,00

BIELLE BLANC BIO

Rhum distillé chez Bielle à partir de cannes bio et embouteillé au degrés de 59% d'alcool, le profil 100% ti-punch de Marie Galante !

€49,00

LA FAVORITE 70 CL 55° BLANC COEUR DE CANNE

Forte d’un savoir-faire ancestral, la distillerie La Favorite nous dévoile une nouvelle sélection de rhum blanc agricole : Cœur de Canne 55%. De la récolte à la mise en bouteille, La Favorite opère selon des méthodes artisanales et s’inscrit dans une démarche éco-responsable et environnementale jusque dans le choix de ses emballages. Ses bouteilles sont en verre recyclé et ses étiquettes en cane fiber (95% de fibre de canne à sucre et à 5% de fibre de chanvre et de lin).

€35,00

LONGUETEAU 70 CL 50°BLANC FOR BELGIUM

Longueteau Cuvée Solidaire Pour La Passion des Chefs est un rhum agricole de Guadeloupe. Cette cuvée est née durant l’épidémie de Covid 19, qui a rudement touché les restaurateurs, ainsi que le milieu médical. Longueteau a souhaité s’investir dans le French Kitchen Festival, durant lequel 45 établissements (restaurants et bars) ont offert des repas et des cocktails au personnel soignant.

Pour l’achat de cette cuvée solidaire, 3€ seront reversés aux restaurateurs partenaires, pour leur permettre d’offrir ces repas et de continuer à mettre en valeur leur savoir-faire.

€42,00

RHUM CLEMENT 70 CL 50° CANNE BLEUE 2020

€39,00

RHUM CLEMENT 50°100CL

Rhum caractérisé par des notes florales et fruitées, développe des senteurs de fleurs blanches et des saveurs d'agrumes.

€33,00

RHUM DEPAZ 70 CL 48° CUVEE PAPAO*

Ce rhum Depaz est un rhum blanc unique qui est issu de la parcelle Papao, récoltée en 2019 sur la côte Caraïbe à Saint Pierre en Martinique. En plein cœur du terroir volcanique Depaz, les cannes bleues qui y grandissent sont gorgées en sucre. Cette richesse associée à une réduction lente et fractionnée donne un rhum riche et puissant, le rhum blanc Depaz Cuvée Papao.

Depaz Rhum Blanc Cuvée Papao se déguste pur, rafraichi de préférence ou en Ti Punch.

€35,00

DEPAZ 70 CL 55° BLANC

Probablement un des meilleurs rapport qualité/prix dans le mon des rhums blancs.

Parfait en 'ti Punch, ce Depaz sera le compagnon idéal de l'apéro.

€39,00