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BLANDYS 50 CL 19° MALMSEY 2004/2019 COLHEITA HARV*

Blandys Madeira Malmsey Colheita récolte unique 2004
Manufacturer: Blandy's
€60.00
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Puis, après quelques semaines de vieillissement, ils ajoutent la bonne quantité de notre Barolo classique, un peu de sucre et d'alcool. Cette infusion est enfin vieillie au moins 4 mois dans de très petites cuves en inox. Après 2 mois supplémentaires de repos en bouteille, ce Barolo Chinato est prêt à être dégusté à l'ancienne « à la piémontaise », après les repas en digestif.
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Nez très caractéristique éthéré et exubérant, les notes d'épices sont très présentes, chutney d'agrumes, agrumes cristallisés, notes de chêne torréfié. En bouche, il est sec, frais et citrique, un long arrière-goût volatil avec de fortes notes de bois exotiques, d'épices et de vieille eau-de-vie.
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Blandys Madeira Malmsey Colheita récolte unique 2008
€51.00