Caol Ila

La distillerie Caol Ila fut construite par Hector Henderson en 1846. ... Avant la création de la distillerie, l'emplacement était utilisé pour le lavage du minerai de plomb. En 1863, Hector Henderson vendit sa distillerie à la société Bulloch Lade, propriétaire de la distillerie Loch Catrine à Glasgow.

Sa capacité de production annuelle est de 6.500.000 de litres d’alcool pur par an. Elle possède 3 wash stills et 3 spirit stills.

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CAOL ILA 20 CL 43° 12 ANS

Ce 12 ans d'âge est l'embouteillage d'entrée de gamme de la distillerie Caol Ila, lancé en juin 2002, cette expression est légère et fraîche avec cette fumée distinctive de Caol Ila.

€20,00

CAOL ILA 70 CL 40.2° 1997/2020 SPIRIT SHOP

€230,00

CAOL ILA 70 CL 43° 2010 SIGNATORY VINTAGE

Distillé en 2010 chez Caol Ila, cette version réduite à 43% par Signatory Vintage est âgée de 9 ans.

€54,00

CAOL ILA 70 CL 46° 2011 ULTIMATE

Distillé chez Caol Ila, ce single malt de 2011 à vieilli durant 9 ans dans un Hoghead et titre 46%

€59,00

CAOL ILA 70 CL 53.7° 1999/2020 MASAM

Distillé en 1999, ce Caol Ila faisait partie de la collection personnelle de Silvano Samaroli. Il a été mis en bouteille par sa femme, Maryse, au titre de 53.7%

€299,00

CAOL ILA 70 CL 55.9° 17 ANS UN PEATED

Un délicieux Caol Ila non tourbé à la fin abordable des versions spéciales de Diageo.

€145,00