Caperdonich

Un embouteillage officiel de Caperdonich de la collection Secret Speyside. Ce whisky tourbé a été élevé 25 ans en barriques et mis en bouteille brut de fût. Caperdonich a fermé ses portes en 2002 et peu de buveurs de whisky ont réalisé qu'il produisait de l'alcool tourbé.

C'est donc une bonne surprise de voir des embouteillages officiels qui peuvent éclairer davantage cette distillerie éteinte.

Un petit lot de whisky Caperdonich (anciennement connu sous le nom de Glen Grant No. 2) utilisant de l'alcool tourbé vieilli pendant 18 ans dans des fûts de chêne américain. Caperdonich a fermé en 2002 et a depuis été démoli.

Légèrement tourbé, avec une odeur fumée ajoutant une profondeur supplémentaire dans les saveurs.

Un single malt Caperdronich 2000 de l'embouteilleur indépendant Signatory Vintage, vieilli dans un seul tonneau pendant 20 ans, avant d'être embouteillé en février 2021 dans le cadre de sa collection Cask Strength.