CARONI 70 CL 52.6° 1998/2021 THE AULD ALLIANCE A CENSORSHIP EDITION

Distillé en 1998 chez Caroni, cette version titre 54.6% et a été mise en bouteille en 2021 après un long vieillissement à Trinidad et en Angleterre.

Oxley est un London Dry Gin aux arômes frais, doux et harmonieux. Oxley gin est distillé à froid à -5°C et capture ainsi les saveurs naturelles des ingrédients entrant dans sa composition de 14 plantes.

Distillé chez uitvlugt, en Guyana, ce Demerara Rum âgé de 32 ans à vieilli principalement sous climat continental et titre toujours 49.5%

La maison charentaise Raymond Ragnaud produit un excellent assemblage XO de 25 ans d'âge. Ce cognac présente une belle robe or, d'une belle luminosité, aux reflets cuivrés Le nez à dominante floral,est fin, racé,dévoile après aération des notes de fruits secs et d'épice et légèrement boisé.La bouche est d'une grande souplesse, abrite des arômes fruités, abricots secs, oranges confites.Un plaisir incontestable. La plénitude de sa finale est un régal.

Un gin irlandais premium élaboré à partir de 16 ingrédients naturels infusés, on retrouve notamment du citron noir et des fleurs d'ajonc irlandais.