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Grosperrin

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COGNAC 70 CL 49.5° BONS BOIS N°91 29 YO

Cognac bon bois distillé en 1991 et titrant 49.5% sélectionné par Yohan Tanane et Hubert Corman.

Élevé et mis en bouteille chez Grosperrin.

Édition limitée à 100 bouteilles tirées du fût L 909.
€130,00

GROSPERRIN 70 CL 46.7° 1992 PETITE CHAMPAGNE

Ce Cognac millésimé provient d’une exploitation fruitière située en Saintonge. Ayant débuté en 1971 avec 10 hectares de pommiers, cette exploitation compte aujourd’hui quelques 100 hectares d’arbres fruitiers, et quelques hectares seulement de vignes.

Ce terroir rustique, constitué d’argiles et de marnes, est réputé peu apte à la viticulture. Cependant, une bonne conduite de la vigne, une distillation soignée et un vieillissement de qualité, parviennent à donner à ces Cognacs un caractère typé, puissant et équilibré, de plus en plus recherché par les amateurs.
€125,00

GROSPERRIN 70 CL 48.5° 1973 PETITE CHAMPAGNE

Ce Cognac millésimé provient d’une famille de notaires installée à Cognac depuis plusieurs générations.

Cette Petite Champagne 1973 faisait partie de la succession du père, qui avait légué ses stocks à son épouse et à son fils, notaire comme lui. Le père avait acheté ce lot en janvier 1974 à l’un de ses clients, qui était alors le président d’une des plus importantes maisons de Cognac. Ce lot provient donc de la distillerie et des chais d’une maison toujours réputée aujourd’hui. Malheureusement, au décès du père, le fils et sa mère ne s’entendaient plus et la succession s’enlisa pour de nombreuses années, jusqu’à ce que nous proposions une solution.
€259,00

GROSPERRIN 70 CL 53.6° N °79 BORDERIES

Ce Cognac non millésimé provient d’une très petite exploitation des Borderies, située à quelques kilomètres de Saintes.

Mais il nous a été vendu par un marchand en gros, qui nous a téléphoné un jour pour nous dire que l’un des lots de ce chai étaient susceptibles de nous intéresser. Devant mon intérêt, il l’a acheté pour son propre compte, et l’a chargé dans son camion pour nous l’apporter. L’affaire s’est traitée « au cul du camion », devant nos chais, et seule la qualité de ce cognac, malheureusement plus anonyme que les autres du fait de cette histoire, justifie sa présence dans notre collection. Une centaine de litres uniquement.
€190,00

GROSPERRIN 70CL 42°VSOP CEPAGES GRANDE CHAMPAGNE

Ce cognac est issu des cépages de Folle Blanche, Colombard et Ugniblanc. ll provient des millésimes 2011, 2012, 2013 et 2014 (10%), d’une seule propriété de Grande Champagne.

€60,00

GROSPERRIN 70CL 45.7°1990 FINS BOIS

Ce Cognac millésimé provient d’un viticulteur de la commune de Bonneville, située entre Rouillac et Aigre. Cette petite propriété du lieu-dit de Patreville est typique des exploitations familiales de la région.

La récolte 1990 fut stockée à l’ORECO, sous contrôle d’État, dès sa distillation et jusqu’au mois de juin 2012, date à laquelle nous en sommes devenus propriétaires. Il est depuis lors stocké dans l’un de nos chais, qui est fermé par une grille et placé sous scellés d’huissier.
€130,00