Italie

Des vins structurés, pouvant se présenter aussi avec finesse et d'une indicible élégance

Le vin de style classique et élégant est l'une des véritables icônes de notre cave. Votre verre de Sangiovese Riserva révélera toute l'histoire et le présent d'Umberto Cesari.

Sassoregale est né dans les vignobles sauvages de la région accidentée de La Maremma en Toscane. Fabriqués à la main avec des méthodes séculaires, ces vins sont civilisés et sophistiqués sans jamais perdre cette essence sauvage. Cette âme incontestablement audacieuse transparaît dans le style, la saveur et l'esprit des hommes qui connaissent et savourent Sassoregale.

Ce Scrio se caractérise par une couleur rouge rubis intense et profonde. Le nez s'ouvre sur d'agréables notes balsamiques de menthe et d'eucalyptus. En bouche, il est agréablement rond, avec des tanins équilibrés et doux.

Synthèse de la philosophie du domaine, ce vin exprime sa forte personnalité unicité du domaine. Le choix des raisins les plus adaptés au vignoble, des techniques de vinification qui en exaltent l'unicité et la prestigieuse bouteille avec le relief des anciennes armoiries de la maison du Comte Hugues Bernard de la Gatinais, font du vin "Grand Cru" symbole Rapitalà.