Combinant des notes de leur whisky bourbon avec des pommes croquantes et juteuses, cette liqueur rafraîchissante de Jim Beam fera des boissons estivales savoureuses. Essayez de le servir avec du tonique, quelques glaçons et une tranche de pomme verte fraîche comme garniture...
Whisky de seigle de grande valeur de Jim Beam. C'est l'un des favoris de l'auteur de la Bible du whisky Jim Murray et a remporté le prix du meilleur seigle de moins de 10 ans en 2010, marquant 88 points. L'étiquette a subi une refonte en 2016, passant d'une étiquette jaune à cette étiquette verte plutôt stylée.
Un vieux proverbe prétend "Deux têtes valent mieux qu'une". Cette théorie peut-elle être transférée aux fûts de whisky ?
Double Oak de Jim Beam pourrait répondre à cette question, ils font d'abord mûrir ce bourbon dans des fûts de chêne américain fraîchement carbonisés, puis déplacent le whisky dans un nouvel ensemble de fûts de chêne américain carbonisés pour la deuxième partie de sa maturation !
Le bourbon Jim Beam subit une distillation à des températures plus basses et est distillé à pas plus de 62,5%, cette version est vieillie pendant quatre ans et a un pourcentage assez élevé de seigle dans le mashbill.
L'édition Black de Jim Beam est un mariage de whiskies vieillis pendant 8 ans avant d'être mis en bouteille à 43%, légèrement supérieur au bourbon standard, offrant une plus grande complexité.