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JM

Située dans le nord de la Martinique, sur les flancs de la Montagne Pelée, l'Habitation Bellevue bénéficie d'un climat tropical humide et de terres volcaniques particulièrement fertiles et propices à la culture d'une canne à sucre d'exception.

Fleuron de la Martinique, La rhumerie JM est fondée en 1845 par Jean-Marie Martin, dont elle reprend les initiales. En 1914, Gustave Crassous de Médeuil rachète la rhumerie à la famille de Jean-Marie Martin.

La rhumerie JM distille son rhum agricole dans deux colonnes traditionnelles en cuivre, de type créole. Le rhum est distillé à 72 % afin de conserver toute la richesse aromatique de la canne à sucre.

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J.M. 1988 (15 ans)

Distillé en 1988 en Martinique, à la distillerie JM de Macouba, ce rhum a vieilli durant 15 longues années dans les chais de la distillerie. Présenté en version "cuir", comme tous les 15 ans, ce rhum titre 46.2% et est présenté dans son coffret en bois.
€900,00

RHUM J M 70 CL 149/200 CARAFE 1ERE EDITION COLLECT

Rhum JM de millésime 1995 mis en bouteille en 2005, cette carafe limitée à 200 exemplaires titre 48.2%
€1800,00

RHUM J M 70 CL 44.2° 1997 CUIR COLLECTOR

Le rhum vieux Millésime 1997 a vieilli 15 ans, pendant lesquels il a concentré tous ses merveilleux parfums et arômes. Embouteillé Brut de fût, il peut ainsi exprimer la largesse de sa palette aromatique, sur des notes sublimes et suaves, vanillées et divinement épicées.
€350,00

RHUM J M 70 CL 44.4° 1996 CUIR COLLECTOR

Le rhum vieux Millésime 1996 a vieilli 15 ans, pendant lesquels il a concentré tous ses merveilleux parfums et arômes. Embouteillé Brut de fût, il peut ainsi exprimer la largesse de sa palette aromatique, sur des notes sublimes et suaves, vanillées et divinement épicées.
€350,00