Moscatel

José Maria da Fonseca est la référence dans le domaine de Moscatel depuis 1850. La famille possède une cave richement garnie de tonneaux de très vieux Moscatel. Ceux-ci garantissent une qualité constante à la gamme Alambre, embouteillée avec des Moscatel de 20 et 40 ans (où le vin le plus jeune de l’assemblage a au moins l’âge d’affinage indiqué).

Produit par José Maria da Fonseca depuis plus de 100 ans, à partir du cépage Moscatel de Setúbal. L'âge de récolte de ce muscat varie entre 40 et 50 ans, ayant d'abord vieilli en fûts de chêne jusqu'à la date de mise en bouteille.

Robe ambrée très profonde aux reflets rougeâtres. Arômes de caramel, de fruits secs, de figues et de clous de girofle. La bouche est de couleur cannelle, fruitée et onctueuse, avec une très longue finale.

Pour célébrer le nouveau siècle et le nouveau millénaire, Trilogia a été créé, une édition rare et spéciale, résultat de la combinaison de trois grands millésimes du XXe siècle, choisis par le vigneron Domingos Soares Franco : 1900, 1934 et 1965.

La Trilogia est limitée à 2400 bouteilles. A déguster en bonne compagnie et lors d'une occasion spéciale.

Couleur : Topaze intense

Arôme : Arôme complexe et intense avec des notes de fruits secs (amandes, noisettes, noix et miel)

Bouche : Complexe, douce et de très longue durée

Dégustation finale : combinaison parfaite d'arôme et de goût, typique d'un Setúbal avec ces caractéristiques