Un délicieux whisky irlandais single pot still, Redbreast 12 Year Old est distillé sur le site de Midleton à partir d'orge maltée et non maltée, il est ensuite élevé dans une combinaison de fûts de bourbon de chêne américain et de fûts de sherry Oloroso de chêne espagnol. On ne se lasse pas de ce whisky multi-primé.
