Rhums

PORT MOURANT 2003 CRHUM 21Y 70CL 44.6°

Sélectionné dans les chais froids et humides de Bristol Spirits à Liverpool, ce Port Mourant du millésime 2003 a bénéficié d'un très long vieillissement continental de 21 ans !

Cette lente maturation a abaissé naturellement le niveau de ce rhum à 44.6%, préservant la concentration de ses arômes pour un plaisir intacte.

€195,00

JAMAICA VERYTRESBON CRHUM X BLEND A ROGER 70CL 54.3° 70CL

Le Blend à Roger :

Assemblage de rhums de la Jamaique dont Worthy park 2011/ New Yarmouth 1994 / Hampden 2001/ Hampden 1990 / Hampden 1983.

Composé en collaboration avec Roger Caroni de " Le Blog à Roger"

€119,00

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SILVER SEAL DENNERY 70CL 43°

Silver Seal Dennery Superior est un embouteillage de rhum de l'île de Sainte-Lucie qui a été affiné en Écosse.

€149,00

CLEMENT TERRE ROUGE 1L 60'S

Version 1 litre d'un vieux clément titrant 45% d'alcool.

€330,00

NEISSON 19Y 70CL 47.6°

C'est la première fois que Neisson nous propose un rhum de 19 ans, ce 19 ans d’âge Batch 1 est un assemblage de deux millésimes : 2000 et 2001 et titre 47.6%.

€1300,00

TRINIDAD 21Y RASTA MORRIS 70CL 63.8°

Distillé en 2001 à "l'autre distillerie de Trinidad", ce TDL est resté 17 ans à Trinidad et le reste aux Royaumes Unis. Embouteillé par Rasta morris en 2022 à 63.8% d'alcool.

€169,00

DEPAZ VSOP RESERVE SPECIALE OLDIES

Ancienne version du VSOP de chez Depaz présenté en étui en carton. Cette version titre 45% d'alcool.

€300,00

DEPAZ VSOP ETUI CIRCULAIRE GOLD

Ancienne version du VSOP de Depaz, présenté en etui circulaire. Version capsule dorée.

€220,00

JAMAICA 17Y RASTA MORRIS 2005 52.7° 70CL

Issu d'une distillation de 2005, ce Worthy Park de 17 ans titre 52.7% d'alcool.

€129,00

HAMPDEN GREAT HOUSE 2020 70CL 59°

Great House édition 2020.

€149,00

COFFRET MARK HAMPDEN 8X 20CL

Coffret comprenant 8 fiolles de 20 cl avec 8 rhums blancs de la distillerie, représentant chacune un des marks en cours chez Hampden.

€189,00

PROVIDENCE HAITI 3Y 52° 70CL

Fondé en 2018, cette nouvelle distillerie propose un rhum 100% artisanal distillé en alambic Muller. Cette édition âgée de 3 ans a vieilli en ex fût de Caroni.

€109,00

VIEUX SAJOUS 2017 5Y CARONI CASK 52.12° 70CL

Distillé à partir de cannes cristalline à la distillerie Chelo, ce clairin a ensuite vieilli 5 ans dans d'anciens fûts de Caroni.

€125,00

DAMOISEAU 1980 FULL PROOF 60.3° VELIER

Ce millésime 1980 n’est pas entièrement un rhum agricole puisqu'il a été mélangé avec un peu de rhum de mélasse, mais il en garde une grande partie des caractéristiques.

C'est un rhum à la fois puissant et complexe, auquel un peu plus de vingt ans passé en fût et foudre ont apporté une très grande harmonie.

€850,00

BALLY 1998 BRUT DE FUT PYRAMIDE 59.1°

Embouteillé à 59,1%, ce rhum n’a subi à aucun moment de réduction ni de ouillage, chose extrêmement rare dans le monde du rhum agricole.

Là où il est habituellement apporté une dilution avant ou durant la période de vieillissement, et avec parcimonie, ce rhum qui aura été mis en fût à 62% n’aura perdu que quelques degrés après 17 années passées en Martinique.

€450,00