Rhums

PORT MOURANT 2003 CRHUM 21Y 70CL 44.6°

Sélectionné dans les chais froids et humides de Bristol Spirits à Liverpool, ce Port Mourant du millésime 2003 a bénéficié d'un très long vieillissement continental de 21 ans !

Cette lente maturation a abaissé naturellement le niveau de ce rhum à 44.6%, préservant la concentration de ses arômes pour un plaisir intacte.

€195,00

JAMAICA VERYTRESBON CRHUM X BLEND A ROGER 70CL 54.3° 70CL

Le Blend à Roger :

Assemblage de rhums de la Jamaique dont Worthy park 2011/ New Yarmouth 1994 / Hampden 2001/ Hampden 1990 / Hampden 1983.

Composé en collaboration avec Roger Caroni de " Le Blog à Roger"

€119,00

HAMPDEN ( TRELAWNY ) 2014 CRHUM 11Y 70CL 56°

Distillé à la célèbre distillerie de Trelawny, ce Hampden 2014 du mark <>H a été sélectionné par nos soins et représente tout ce que nous aimons dans les rhums High Esters.

Nous avons souhaité une légère réduction pour arriver à 56%, afin de garder tout le caractère et le confort de dégustation.

€155,00

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DAILY DRAM SAVANNA 5Y 61.25° 70CL

Rhum de la Réunion distillé chez Savanna en 2018, cette version titre 61.5% d'alcool et a vieilli durant 5 ans en ex fût de bourbon.

€75,00

PAPALIN RUM JAMAICA VELIER 70CL 47°

Assemblage de rhums provenant de Jamaïque et ayant été vieillis dans leurs distilleries respectives, ce Papalin est âgé de 7 ans et a été réduit à 47%

Il est composé à 80% de Worthy Park, 10% de Hampden HCLF vieilli en ex-fûts de bourbon, et de 10% de Hampden toujours HCLF en ex-fûts de Xérès.

€76,00

RIVIERE DU MAT 70 CL 50° 2006 CONFRERIE DU RHUM

Cuvée sélectionnée par la Confrérie du rhum, ce millésime 2006 titre 50%

€76,00

APPLETON 70 CL 43° 15 ANS OFFICIEL

Un formidable rhum de 15 ans d'âge du domaine Appleton en Jamaïque, sorti pour célébrer la rivière Noire, qui fournit de l'eau filtrée au calcaire pour la production de la gamme de rhums de la distillerie. Une combinaison de rhums alambics en pot et en colonne est sélectionnée à la main, mélangée et affinée pendant au moins 15 ans dans la chaleur tropicale jamaïcaine, produisant ce rhum corsé et opulent.

€77,00

HSE 2009 PORTO FINISH RHUM 50cl 42%

Retour du HSE millésime 2009 vieilli 5 ans en ex fût de bourbon et finit 12 mois en ex fût de porto !

€77,00

FOURSQUARE 70 CL 57.3° 10 YO BARBADOS COMPAGNIE DES INDES

La distillerie Foursquare est située dans le sud-est de l’île et a été construite en 1996 par la famille Seale, pour produire des rhums très qualitatifs, sans ajouts.

La spécificité de Foursquare est d’assembler en fûts de bourbon de seconde main ses distillats issus de son alambic à double colonne et de son pot still.

€78,00

CHAIRMAN 70 CL 46° RESERVE 1931

€78,00

PLANTATION 70 CL 47.9° PERU 2006 OISEAU

Ce rum millésimé a été vieilli tout d'abord durant 11 ans au Pérou en fûts de bourbon puis également 3 ans au Château de Bonbonnet en fûts de cognac Ferrand.

€78,00

MONTEBELLO BLANC LA BRIGADE 70 CL - 56.6°

Le rhum blanc MONTEBELLO 70 cl 56.6° ” LA BRIGADE ” cette cuvée premium est née d’un assemblage de deux récoltes 2019 et 2020 qui ont subit une sélection rigoureuse de canne et une fermentation de 48 heures et de 72 heures avec une distillation tout en finesse pour obtenir complexité et richesse aromatique .

Une cuvée en l’honneur des forces de gendarmerie de GUADELOUPE et des ILES du NORD . Une édition numérotée et limitée à 971 bouteilles . Un rhum blanc aromatique de la réputée distillerie familiale MONTEBELLO en GUADELOUPE .

€78,70

ZENGA GOLD EDITION 60°

Rhum agricole vieilli en fût d’ex rye et tennessee whiskey 1st fill, canne jaune et rouge sans réduction.

€79,00

BIELLE SAUVAGE DRS 65.5° BIELLE AMBRE PREMIUM BDF 50CL

Rhum distillé chez Bielle et vieilli 2 ans en ex fût de bourbon, cette version vous est proposée sans aucune réduction, à 65.5% d'alcool.

€79,00

PLANTATION 70 CL 50.2° FIJI 2005

En provenance de la Rum & Co of Fiji, au coeur des îles Fiji, cette édition limitée de Plantation Rum est distillé à 100% en alambics à colonne. Très intense, ce rum millésimé de 2005 a vieilli tout d'abord aux Fiji durant 14 ans en fûts de bourbon et ensuite au Château de Bonbonnet en fûts de cognac Ferrand pendant sa dernière année.

€79,00

RHUM HSE 70 CL 43° XO MARTINIQUE

Ce rhum est issu d'une sélection des plus vieux millésimes de l'Habitation depuis 1960. Rhum remarquable dans une registre boisé, cette eau-de-vie est l'aboutissement d'une recherche complexe où chaque étape a été bien maîtrisée. Douceur, charme et vélouté signent "l'un des plus beaux alcools du moment".

€79,00

Rhums

Agricole

Ron

Rum

PORT MOURANT 2003 CRHUM 21Y 70CL 44.6°

JAMAICA VERYTRESBON CRHUM X BLEND A ROGER 70CL 54.3° 70CL

HAMPDEN ( TRELAWNY ) 2014 CRHUM 11Y 70CL 56°

DAILY DRAM SAVANNA 5Y 61.25° 70CL

PAPALIN RUM JAMAICA VELIER 70CL 47°

RIVIERE DU MAT 70 CL 50° 2006 CONFRERIE DU RHUM

APPLETON 70 CL 43° 15 ANS OFFICIEL

HSE 2009 PORTO FINISH RHUM 50cl 42%

FOURSQUARE 70 CL 57.3° 10 YO BARBADOS COMPAGNIE DES INDES

CHAIRMAN 70 CL 46° RESERVE 1931

PLANTATION 70 CL 47.9° PERU 2006 OISEAU

MONTEBELLO BLANC LA BRIGADE 70 CL - 56.6°

ZENGA GOLD EDITION 60°

BIELLE SAUVAGE DRS 65.5° BIELLE AMBRE PREMIUM BDF 50CL

PLANTATION 70 CL 50.2° FIJI 2005

RHUM HSE 70 CL 43° XO MARTINIQUE

CANERO 70 CL 40° 1992 SINGLE CASK NICARAGUA

CANERO 70 CL 43° 15 YO CENTENARIO RESERVA

HAMPDEN 70 CL 46° 8 ANS LMV