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Rhums
HSE FORETS MONTPENSIER 2015
Ce rhum extra vieux a été vieilli dans des fûts de chêne de la forêt de Montpensier bénéficiant d’une chauffe spécifique pour en extraire tout le potentiel aromatique lié aux caractéristiques argilo-limoneuses de ses sols.
Un jus puissant et complexe pour une expérience de dégustation unique !
€139,00
HSE FORETS CHANTILLY 2015
Cette cuvée met à l’honneur un rhum extra vieux vieilli dans des fûts de chêne de la forêt de Chantilly avec une chauffe spécifique sublimant le potentiel aromatique du bois.
Les caractéristiques sableuses et calcaires des sols induisent un potentiel aromatique singulier et remarquable.
€139,00
BRISTOL HAITI 2004/2022 70CL 47%
Provenant de chez Barbancourt, ce rhum distillé en 2004 titre 47%
€139,00
HAMPDEN GREAT HOUSE 2022 70CL 55°
Issue de l’assemblage de différents marks, cette nouvelle version 2022 de Great House, élaborée selon une recette qui diffère d’année en année, propose de découvrir ce rhum sous un jour différent.
€139,00
ST JAMES EPHEMERE N°6 54.4° 70CL
Brut de fût du millésime 2006, ce Saint James est le troisième de la série de 4 éphémères et titre 54.4% d'alcool.
€139,00
MONTEBELLO LA RENCONTRE FINISH WHIKSY BLE NOIR - 70 CL - 47.2°
D'une rencontre entre la canne à sucre de Guadeloupe et le sarrasin de Bretagne, la première finition de Montebello est née. Ce vieux rhum agricole Montebello s'est lié d'amitié avec le whisky breton eddu silver de la Distillerie des Menhirs et ce fut le début d'une belle complicité.
La famille LE LAY produit des eaux-de-vie en Bretagne depuis plus d'un siècle. Guy LE LAY, 4ème génération de la famille, avait un rêve, la création d'un whisky de sarrasin, qu'il réalisa en 1999.
€140,00
BRISTOL NICARAGUA 2004/2022 70CL 47°
Ron du Nicaragua mis en bouteille par Bristol en 2022 à 47% d'alcool.
€140,00
BLACK TOT 70 CL 54.5° 50TH ANNIVERSARY
Black Tot 50th Anniversary est le fruit d'un assemblage de rhums de la Jamaïque, de la Barbade, de la Guyane et de Trinidad. Embouteillé à 54.5%, ce rhum riche et puissant célèbre les 50 ans de la fin de la ration de rhum offerte aux marins de la Royal Navy.
€142,00
VACILON RON 70 CL 40° 25 ANS
Distillé de façon artisanale dans la distillerie Heribero Duquesne, dans la ville historique de Remedios à Cuba, le rhum Vacilon est un rhum agricole.
Il a effectivement été produit à partir de canne fraîchement coupée et d'un jus tout aussi frais, pressé à la main. Vacilon Reserva Especial a ensuite connu un vieillissement de 25 années en fût de chêne américain.
Il a effectivement été produit à partir de canne fraîchement coupée et d'un jus tout aussi frais, pressé à la main. Vacilon Reserva Especial a ensuite connu un vieillissement de 25 années en fût de chêne américain.
€145,00
CORUBA 70 CL 46.2° 2000 MILLINENIUM EDITION
Distillé en 2000, stockés pendant plus de 18 ans dans des fûts de chêne en Jamaïque, avant d'arriver à Bâle et mis à vieillir dans un fût de sherry Gonzalez Byass jusqu’à sa maturité.
Le Vintage 2000 Matusalem Oloroso, avec ses 46,2% vol. et ses riches notes de vanille, d'épices chaudes, de dattes et de fruits secs, enthousiasme le palais.
Le Vintage 2000 Matusalem Oloroso, avec ses 46,2% vol. et ses riches notes de vanille, d'épices chaudes, de dattes et de fruits secs, enthousiasme le palais.
€145,00
MALTECO 70 CL 40° RON 1990 VINTAGE
Ce rhum d'exception en édition limitée a été fabriqué à partir de canne à sucre fraîche puis distillé dans un alambic à colonne selon le style Guatemala. Malteco Selección 1990 est vieilli pendant 27 ans dans des fûts ayant contenu du bourbon avant d'être embouteillé en 2017 dans des bouteilles numérotées.
€145,00
MONTEBELLO VIEUX LA BRIGADE 70CL - 47.2°
Cette cuvée est un subtil assemblage de deux rhums vieux, élevés durant 6 et 8 ans en fût de chêne américain et français.
Ce rhum est le résultat d'une sélection rigoureuse de canne et d'un savoir-faire perpétué depuis 1930.
€145,00
UITVLUGT 70 CL 46° KILL DEVIL
Distillé en 1999 chez Uitvlugt, ce rhum âgé de 15 a été mis en bouteille pour Kill Devil à 46% d'alcool.
€147,00