Rhums

PORT MOURANT 2003 CRHUM 21Y 70CL 44.6°

Sélectionné dans les chais froids et humides de Bristol Spirits à Liverpool, ce Port Mourant du millésime 2003 a bénéficié d'un très long vieillissement continental de 21 ans !

Cette lente maturation a abaissé naturellement le niveau de ce rhum à 44.6%, préservant la concentration de ses arômes pour un plaisir intacte.

€195,00

JAMAICA VERYTRESBON CRHUM X BLEND A ROGER 70CL 54.3° 70CL

Le Blend à Roger :

Assemblage de rhums de la Jamaique dont Worthy park 2011/ New Yarmouth 1994 / Hampden 2001/ Hampden 1990 / Hampden 1983.

Composé en collaboration avec Roger Caroni de " Le Blog à Roger"

€119,00

Voir comme Grille Liste

Trier par

Afficher par page

PUSSER 70 CL 40° 15 ANS NAVY RUM

Assemblage de rum âgés au minimum de 15 ans dont Port Mourant apporte beaucoup d'influences !

€65,00

RUM SEVERIN 70 CL 45° XO LITTLE SUMO

Le nouveau XO de la distillerie Séverin est issu d’un assemblage de rhums vieillis 6 ans minimum en ex fûts de Bourbon. Ce vieillissement apporte des arômes boisés et une longueur exceptionnelle à ce rhum de qualité supérieure.

€65,00

DAMOISEAU 70CL 42° 8ANS

Le rhum vieux 8 ans de Damoiseau, produit à partir de pur jus de cannes à sucre d’une qualité exceptionnelle, affiche une jolie couleur ambrée. Ses parfums sont fruités, avec des notes de vanille et de douces épices. Rond et très équilibré en bouche, ses saveurs évoluent sur les mêmes notes élégantes jusqu’à la finale.

€65,00

TRL RUM LINE 70 CL 57° WORTHY PARK 2013/2017

Le rhum Jamaica WP 2013 Navy - Transcontinental Rum Line est relativement jeune, il fut distillé en 2013 chez Worthy Park à la Jamaïque avec de la mélasse. Après distillation, le rhum a vieilli 4 ans dans son pays puis encore un an en fût de chêne en Europe. Il a ensuite été embouteillé à 57.18°

€65,00

ZENGA BLACK EDITION 60°

Issu de la distillation de pur jus de Canne noir, cette édition titre toujours 60% d'alcool et s'avère être un must have comme Rhum blanc agricole.

€65,00

DAILY DRAM GHANA ARC 2020 3Y 57° 70CL

Distillé à la MIM Distillery au Ghana, ce rhum du mark "ARC" est un pur jus de canne ayant vieilli durant 3 ans en fût vierge.

€65,00

RUM KISS 70 CL 45° DETROIT ROCK RUM

€64,00

MEZAN 70 CL 40° DIAMOND 2005 GUYANA

Mezan Guyana Diamond 2005 est un rhum riche, classique et complexe, distillé dans le seul alambic Port Mourant encore en activité. Construit en 1732, il se trouve aujourd’hui à la célèbre distillerie Diamond, située sur les rives du fleuve Demerara.

€64,00

SAVANNA 70 CL 43° 10 YO REUNION COMPAGNIE DES INDES

Distillé chez Savanna en 2001, ce rhum âgé de 10 ans provient du fûr R1135 et titre 43% d'alcool.

€64,00

A H RIISE 70 CL 42° FAMILY RESERVE SOLERA

Le rhum A.H. Riise Family Reserve se nomme ainsi parce qu’il était initialement destiné à la famille Riise qui avait pour habitude de se réunir tous les 5 ans. S’il reste dans la veine de ce que propose habituellement A.H. Riise, il se distingue néanmoins au niveau aromatique grâce à des notes épicées très prononcées et un de légères notes fumées.

€64,00

CHAIRMAN 70 CL 46° RESERVE VINTAGE 2009

Ce Millésime 2009 est un assemblage de vieux maturés issus de deux expressions différentes de la célèbre colonne Coffey, ainsi que de rhums exclusivement issus de l'alambic John Dore II, de l'alambic Vendôme et d'un assemblage 50/50 de distillats JD II et Vendôme.

Les rhums sont vieillis indépendamment pendant 11 ans avant d'être mariés par le Chef Blender, Deny Duplessis, qui a ensuite renvoyé le rhum mélangé dans des fûts de Bourbon pendant six semaines pour permettre aux rhums de s'intégrer.

Le mariage est consommé lorsque les fûts sont vidés pour un dernier repos dans une grande cuve en chêne avant la mise en bouteille.

Le résultat est un rhum brun doré vibrant avec un nez intense de raisin sec au miel, de caramel flambé, de banane, de vanille et un soupçon de tabac. En bouche, le millésime 2009 est crémeux et concentré, avec des saveurs puissantes de fruits tropicaux confits, d'épices et de chêne grillé, et une finale complexe de cuir fumé et de chocolat noir.

€63,00

SANTA TERESA 70CL 40° 1796 SOLERA*

Ce mélange de rhum audacieux et élégant a vieilli en fûts de chêne Bourbon, puis transformé selon la méthode artisanale Solera. L'ensemble est riche avec une finition sèche inattendue. Cet artisanat complexe insuffle une variété de saveurs subtiles et d’arômes au Santa Teresa 1796.

€63,00

DILLON 70 CL 45° 12 ANS*

Ce rhum Dillon 12 ans d'âge est un assemblage de très vieux rhums sélectionnés et vieillis en petits fûts de chêne, qui se révèle raffiné et complexe. Il bénéficie de l'Appellation Martinique Contrôlée, et développe des saveurs gourmandes de chocolat, de pruneau et de moka.

€62,00

PLANTATION 70 CL 40° 20 ANS ANNIVERSARY

Plantation Barbados XO 20th Anniversary est une édition spéciale dédiée au jubilé de la maison Ferrand. Pour son vingtième anniversaire, le label propose à son public de fins connaisseurs un blend noble composé de perles des Barbades, un assemblage de rhums de 12 à 20 ans d'âge.

€62,00

RON OPTHIMUS 70 CL 43° 15 ANS SINGLE MALT

€62,00

COMPAGNIE DES INDES 70 CL 44° FIJI SECRET RUM

Distillé en décembre 2010, ce rhum des îles Fiji a été embouteillé par la compagnie des Indes en 2021 à 44%

€61,00