Rhums

PORT MOURANT 2003 CRHUM 21Y 70CL 44.6°

Sélectionné dans les chais froids et humides de Bristol Spirits à Liverpool, ce Port Mourant du millésime 2003 a bénéficié d'un très long vieillissement continental de 21 ans !

Cette lente maturation a abaissé naturellement le niveau de ce rhum à 44.6%, préservant la concentration de ses arômes pour un plaisir intacte.

€195,00

JAMAICA VERYTRESBON CRHUM X BLEND A ROGER 70CL 54.3° 70CL

Le Blend à Roger :

Assemblage de rhums de la Jamaique dont Worthy park 2011/ New Yarmouth 1994 / Hampden 2001/ Hampden 1990 / Hampden 1983.

Composé en collaboration avec Roger Caroni de " Le Blog à Roger"

€119,00

HAMPDEN ( TRELAWNY ) 2014 CRHUM 11Y 70CL 56°

Distillé à la célèbre distillerie de Trelawny, ce Hampden 2014 du mark <>H a été sélectionné par nos soins et représente tout ce que nous aimons dans les rhums High Esters.

Nous avons souhaité une légère réduction pour arriver à 56%, afin de garder tout le caractère et le confort de dégustation.

€155,00

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VELIER 70 CL 57.18° ROYAL NAVY

Blend de 3 origines mis en bouteille par Velier proposant du Caroni de plus de 20 ans, du Demerara Rum de plus de 15 ans et du rhum jamaïcain âgé de 12 ans.

€289,00

UITVLUGT 70 CL 46° KILL DEVIL

Distillé en 1999 chez Uitvlugt, ce rhum âgé de 15 a été mis en bouteille pour Kill Devil à 46% d'alcool.

€147,00

LIBERATION 2012 70 CL 59.8°BRUT DE FUT

Rhum Rhum Libération écrit au fil des ans, chapitre après chapitre, une histoire profondément humaine dont les personnages principaux sont Luca Gargano et Vittorio Gianni Capovilla, avec pour décor l’île de Marie-Galante. Autrement dit, la passion du rhum pour le premier et l’art sublimé de la distillation pour le second.

€750,00

LA FAVORITE 70 CL 40° 1993 FLIBUSTE

Flibuste du millésime 1993.

€550,00

CHANTAL COMTE 70 CL 64.8°2001 TOUR DE L OR

Sélectionné dans les chais de chez La Mauny par Chantl Comte, ce très vieux rhum agricole a été embouteillé brut de fût.

€285,00

RHUM ST JAMES 70 CL 52.4° 17 ANS CORMAN COLLINS **

Sélection exclusive Corman Collins, ce Saint James 2002 vous est proposé en mode "replica"

€295,00

RHUM HSE 70 CL 42° VO VIEUX

Un rhum aux subtils arômes d’épices, vieilli plus de 3 ans en fûts de chêne. Un caractère unique, héritier d’un savoir-faire ancestral.

Le nez et la bouche sont d’un équilibre envoûtant : le poivre et une note fumée créent la “tête” du spectre aromatique, puis viennent de belles notes vanillées fondues, et un goût de bourbon relevé d'arômes de cerise.

€39,00

ISAUTIER 70 CL 40° 5 ANS VIEUX

Ce rhum est un assemblage de rhums agricoles et de rhums traditionnels élevés en fûts de chêne français durant cinq ans, ce qui le rend original et complexe à la fois.

€58,00

RHUM CLEMENT 70 CL 42° CANNE BLEUE AGED 2020

Créé à partir des meilleurs distillats de canne bleue, ce vieux rhum caresse les papilles avec ses arômes d’agrumes et de cannelle.

€46,00

RHUM CLEMENT 50 CL 41.6° SINGLE CASK CANNE BLEUE

Le Rhum Clement Single Cask est uniquement distillé à partir de Canne Bleue, l'une des meilleures variétés de canne à sucre. Ce rhum d'exception à vieilli pendant huit longues années avant d'être sélectionné par le maître de chais.

€56,00

EL PASADOR DE ORO 70 C 40° XO

Assemblage de rhums du Guatemala avec un élevage final dans des anciens foudres de Cognac. Rhum de dégustation. Elevage en solera.

€70,00

MALECON 70 CL 40° 12 ANS COFFRET + VERRE

Le rhum Malecon 12 ans vient du Panama mais est élaboré dans la tradition cubaine. Après être distillé dans des alambics à colonne, il est mis à vieillir dans des fûts de chêne ayant contenu du bourbon.

€38,00

MALECON 70 CL 40° 15 ANS COFFRET + VERRES

Malecon Reserva Superior 15 ans est un rhum doux qui marie des notes de fruits confits, d’épices et de cuir. Il est distillé à partir de mélasses de Panama qui sont ensuite distillées lentement dans un alambic à colonnes selon une ancienne recette cubaine. Malecon 15 ans est vieilli en fût de bourbon. Il se dégustera sec ou en cocktail.

€42,00

MALECON 70CL 40° 18ANS RON

Ces rhums traditionnels, obtenus par la distillation de mélasse, sont ensuite commercialisés par Savio Trading Srl, située à Aoste, en Italie. La société porte le nom de son propriétaire, Marco Savio, un expert reconnu dans le domaine du rhum.

La cuvée Malecon 18 ans a été vieillie dans des fûts de chêne américain ayant contenu du Bourbon. Pendant 18 ans, ce précieux liquide a eu le temps de développer ses arômes.

€62,00

MALECON 70CL 40 °21 ANS RON

Ce Malecon Reserva Imperial du Panama a mûri à la distillerie Carribean Spirits pendant au moins 21 ans dans les meilleurs fûts de chêne.

€85,00

MALECON 70CL 40° 25 ANS RON

Les rhums Malecon se distinguent par leur caractère cubain affirmé. Pour les élaborer, les équipements les plus modernes sont utilisés, au sein de la distillerie Caribbean Spirits Panama. Ces rhums traditionnels issus de la distillation de mélasse sont ensuite distribués par la Savio Trading Srl, basée à Aoste, en Italie. Elle porte le nom du propriétaire de la marque, Marco Savio, grand spécialiste en tout ce qui concerne le rhum.

€103,00