Rhums

JM paille titrant 50% et dont la mise en bouteille le 10 février 2005.

Pour fêter les 125 ans de la distillerie, Longueteau nous propose un assemblage de trois millésimes: 2008-2009 et 2010.

Après 8 mois de maturation en cave inox, ces rhums ont été mis à vieillir en fûts de cognac et enfin assemblés.

Ce rhum de la Barbade a été distillé chez Foursquare en 2007 et mis en bouteille à son degrés naturel par la compagnie des indes en 2018

Distillé dans des alambics à repasse en cuivre, ce rhum de 12 ans d'âge a été intégralement vieilli dans des fûts de chêne américain. Marqué par les notes de vanille, d'écorce d'orange et d'amande, c'est un alcool à boire sec afin de mieux apprécier la subtilité de ses arômes.

Le rhum vieux Appleton Estate Reserve Blend porte fièrement les couleurs de la Jamaïque en incarnant avec élégance toute la typicité aromatique du pays. Joy Spence enrichit l’héritage d’Appleton Estate avec un blend doré. Ses arômes rappellent un cake aux fruits, avec une touche d’épices et d’élégance en plus.

Eminente incarne la renaissance du rhum cubain du XIXème siècle, élaboré par le plus jeune maître rhumier de l'île, César Marti , et vieilli pendant 7 ans minimum en fûts de chêne blanc

Cette nouvelle cuvée de Rhum blanc en édition limitée, titrant à 51,8% a été sélectionnée au cours de la récolte par le comité de dégustation de la distillerie JM. Son profil aromatique unique reflète merveilleusement le caractère et le terroir volcanique du nord de l’île.

Distillé en 1982 chez Montebello en Guadeloupe, ce rhum a bénéficier d'un très long vieillissement et a été récompensé en 1990 - 1991 - 1994 - 1996 - 1998 - 1999.

L’assemblage de millésimes soigneusement sélectionnés, des années 1969 et 2005 à 2008, a permis la création d’une essence fruitée et puissante, soulignée de notes pâtissières et beurrées et d’un palais aux pointes d’agrumes et d’épices douces.

Le rhum Zapatera 1996 est produit au Nicaragua avec de la canne à sucre soigneusement sélectionnée. Ce rhum offre un élégant bouquet aromatique dû au vieillissement en petits fûts de 200 litres chacun, qui confèrent à chaque bouteille toutes les caractéristiques typiques et les valeurs d'un single barrel. Rhum Zapatera 1996 est un produit de la marque Compania Licorera de Nicaragua

Ce splendide rhum du Nicaragua ravira le palais des amateurs les plus exigeants. Un subtil mélange d'arômes de cuir, de cacao et de chêne. Rhum Zapatera abuelo vintage 1992 cask n° 50 est un produit de la marque Compania Licorera de Nicaragua

Version 2021 de la célèbre canne bleue de chez Clément , ce rhum blanc agricole sera la compagnon idéal de vos ti punch.

Distillé en 2017 en Jamaïque, ce rhum a passé 1.5 ans en ex fût de porto.

La distillerie Foursquare est située dans le sud-est de l’île et a été construite en 1996 par la famille Seale, pour produire des rhums très qualitatifs, sans ajouts.

La spécificité de Foursquare est d’assembler en fûts de bourbon de seconde main ses distillats issus de son alambic à double colonne et de son pot still.

Distillé chez Savanna en 2001, ce rhum âgé de 10 ans provient du fûr R1135 et titre 43% d'alcool.