Rhums

Rhum de la Réunion distillé chez Savanna en 2018, cette version titre 61.5% d'alcool et a vieilli durant 5 ans en ex fût de bourbon.

Rhum blanc issu de la distillerie Clarendon et du mark MLC, ce dernier titre 59%

Assemblage de 4 rhums issus des distilleries Worthy Park, Hampden, Long Pond et Clarendon, ce rhum typique de la Jamaïque titre 65.9% d'alcool et a vieilli 2 ans en fût neuf.

Distillé en 2002 à la distillerie Diamond, cet Enmore du mark "EHP" titre 50.1% et est âgé de 21 ans

Distillé à la MIM Distillery au Ghana, ce rhum du mark "ARC" est un pur jus de canne ayant vieilli durant 3 ans en fût vierge.

Distillé en 2013 chez Foursquare, ce rhum de l'île de la barbade titre 64.9% d'alcool et a vieilli en ex fût de bourbon.

Distillé chez Foursquare en 2012, ce rum typique de la Barbade titre 65.6% d'alcool.

Rhum, République Dominicaine, 41% vol 25 à 30 ans de maturation solera, consistance crémeuse, expérience riche et complexe

Cubaney 18 ans Selecto Gran Reserva Solera est un ron XO (extra vieux) produit en République Dominicaine par la société Oliver y Oliver. Cette entreprise familiale, originaire de Cuba et exilé en République Dominicaine, possède également les rhums: Quorhum, Opthimus, Oliver's Exquisito et Presidente.

Le Cubaney 25 ans Tesoro est un très vieux rhum élevé pendant 25 ans selon la technique Solera. Il est rare de trouver un rhum aussi vieux, goûtons donc notre plaisir avec ce rhum de République Dominicaine.

Le Rhum Cubaney 15 ans Estupendo a été vieilli 15 ans en moyenne selon la technique Solera. Ses arômes autour du caramel et du chocolat devraient vous faire succomber !

C'est un rhum très soigné, généreux et persistant, équilibré, avec beaucoup de caractère. Un bouquet complexe détaché du bois de chêne et la complexité des eaux-de-vie très matures.

Distillé en 2000, stockés pendant plus de 18 ans dans des fûts de chêne en Jamaïque, avant d'arriver à Bâle et mis à vieillir dans un fût de sherry Gonzalez Byass jusqu’à sa maturité.

Le Vintage 2000 Matusalem Oloroso, avec ses 46,2% vol. et ses riches notes de vanille, d'épices chaudes, de dattes et de fruits secs, enthousiasme le palais.

Ce rhum Coruba Cigar 12 ans d'âge vieillit durant douze années au moins dans de petits fûts en chêne. Jaune d'or est très doux, et développe d'exquises notes de vanille, de cacao et de caramel brun et de subtiles nuances de bois, d'épices et de café. Rum Coruba Cigar 12 ans d'âge est puissant, raffiné et se marie parfaitement à un bon cigare.