Rum

Les produits stars

VERSAILLES 70 CL 48.8° 1988 34 YO SINGLE CASK

Distillé en 1988 à la distillerie Enmore en Guyana, ce rhum issu de l'alambic Versailles a vieilli intégralement au Royaumes Unis durant 34 longues années. Embouteillé sans réduction à 48.8% d'alcool.

Pour une dégustation optimale, il est conseillé de déguster ce rhum à température de cave afin de profiter de toute la palette aromatique gourmande et onctueuse de ce vieux Demerara.

€550,00

BARBADOS 70 CL 49.3°MOUNT GAY 21YO 2000/2021 SINGLE CASK CORMAN-COLLIN

Rhum distillé en 2000 chez Mount Gay, ce dernier à été entreposé 21 ans sous climat continental et mis en bouteille pour Corman Collins en 2022.

€330,00

NEW YARMOUTH 70 CL 67.1° 27 YO 1994/2022 SINGLE CASK CORMAN-COLLINS

Distillé en 1994 chez New Yarmouth, ce rhum typique de la Jamaïque à vieilli intégralement sous le climat tropical durant 27 ans. Celui ci titre 67.1%

€430,00

UITVLUGT 70 CL 49.5° 32 YO 1989/2022 SINGLE CASK CORMAN-COLLINS

Distillé chez uitvlugt, en Guyana, ce Demerara Rum âgé de 32 ans à vieilli principalement sous climat continental et titre toujours 49.5%

€650,00

WILD PARROT JAMAICA NY 2009 CORMAN COLLINS 61.4° 70CL

Distillé en 2009 en Jamaïque à la distillerie New Yarmouth, ce rhum a été mis en bouteille par The Wild Parrot pour C'Rhum - Corman Collins en 2022.

Titrant 61.4% d'alcool, ce rhum typique de la Jamaïque vous étonnera par son équilibre et sa typicité.

€240,00

DIAMOND 1996 CRHUM N°1 70CL 41.7°

Distillé en 1996 à la distillerie Diamond au Guyana, ce Dark Demerara rum a été légérement réduit à 41.7% d'alcool afin de lui permettre de s'exprimer pleinement et vous offrir un beau moment de gourmandise.

Sélection exclusive CRhum

€295,00

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SKIPPER 100 CL 40° DEMERARA RUM

Marque de rhum historique, Skipper est un rhum dense à base de mélasse noire fabriqué en Guyane. Ce rhum Demerara de grande valeur a remporté une médaille d'or aux Rum Masters 2012 dans la catégorie Rhum brun vieilli jusqu'à 7 ans.

€36,00

RUM EXPLORER 70 CL 41° CARIBBEAN

€35,00

DOORLYS 70 CL 40° 5 YO BARBADOS

Doorly's 5 ans est produit à la distillerie Foursquare à la Barbade. Vieilli dans d'anciens fûts de bourbon et mis en bouteille sans édulcorants ni arômes ajoutés, c'est un rhum solide et savoureux qui devrait être idéale pour les cocktails, ou un bon punch au rhum !

€35,00

GOSLINGS 70CL 40° BLACK SEAL RUM DES BERMUDES

Riche et complexe, son goût est équilibré et marqué par les notes de vanille, de caramel, de butterscotch et de caramel au beurre.

€34,00

WORTHY PARK 70 CL 40° RUM-BAR BARREL AGED 4 YO

Rum-Bar Gold est un mélange de rhums tous distillés et vieillis à Worthy Park Estate. Tous les rhums de ce mélange sont vieillis pendant un minimum de 4 ans dans des fûts de chêne blanc américain qui contenaient auparavant du bourbon. Rum-Bar Gold est distillé dans un alambic 100 % cuivre fabriqué en Écosse par Forsyths. Le vieillissement tropical au domaine contribue à la maturité et à la pleine saveur du rhum.

€33,00

APPLETON 100 CL 40° J WRAY & NEPHEW GOLD RUM

J. Wray est mieux connu pour son rhum overproof et non vieilli, mais cette offre est légèrement vieillie en fût. Le rhum doré est distillé à partir de mélasse dans un mélange d'alambics et de colonne.

J Wray Gold offre des saveurs d'agrumes légers, de bananes trop mûres, de vanille, de fleurs, de pommes, de mélasse, de dattes, d'abricot et de dattes légères.

Idéal pour mélanger dans des cocktails ou des long drinks, cela donne un délicieux funk jamaïcain tropical à n'importe quelle boisson.

€32,00

VERITAS 70 CL 47° RUM VELIER*

La sélection fait rêver, un mix de Foursquare et de Hampden, respectivement Barbade et Jamaïque…

€30,00

APPLETON 70CL 40° SIGNATURE BLEND

€29,00

CHAIRMAN 70 CL 40° RESERVE

Ce rhum vieux se caractérise par une belle couleur ambrée soutenue, un nez harmonieux mêlant aussi bien des notes de fruits frais (ananas, mangue), que des arômes de vanille, de miel et de boisé.

Mais c’est en bouche que son élégance se fait sentir pleinement : vous serez séduit, sans nul doute, par le mariage plein de délicatesse d’arômes de vanille, de fruits exotiques, de havane et d’épice douce.

€28,00

CHAIRMAN 70 CL 40° RESERVE SPICED RUM

Assemblage de rhums vieillis en fûts de Bourbon. Finition de 6 mois en fûts avec des épices et fruits locaux

€28,00

DIAMOND 100 CL 37.5° RESERVE DARK RUM

Diamond est la dernière distillerie restante en Guyane et les seuls producteurs au monde de rhum de style Demerara. Il est légèrement vieilli et corsé, conçu pour être mélangé à des cocktails mais aussi bien adapté pour être siroté seul. Il a de subtiles notes de bois avec des notes de sucre de canne et de caramel brûlé.

€26,00

SAMPLE 3CL DIAMOND 1996 CRHUM

Sample de 3cl de notre Diamond mis en bouteille avec Bristol en 2023.

€13,00

AH RIISE 70 CL 40° DANISH NAVY RUM XO*

Le rhum A.H. Riise XO Reserve est un assemblage de rhums vieillis jusqu’à 20 ans en fûts de chêne. La date de mise en bouteille et le numéro du fût figurent d’ailleurs sur l’étiquette de la bouteille.

€0,00

MYER'S 70CL 40° RHUM BRUN JAMAIQUE

Utilisant uniquement de la mélasse jamaïcaine pure, le rhum Myers est fabriqué à partir d'une distillation continue et en alambic et mûri en fûts de chêne blanc. Le rhum est ensuite soigneusement mélangé pour obtenir une couleur, un arôme et un goût savoureux très distinctifs.

€0,00