Rum

Les produits stars

VERSAILLES 70 CL 48.8° 1988 34 YO SINGLE CASK

Distillé en 1988 à la distillerie Enmore en Guyana, ce rhum issu de l'alambic Versailles a vieilli intégralement au Royaumes Unis durant 34 longues années. Embouteillé sans réduction à 48.8% d'alcool.

Pour une dégustation optimale, il est conseillé de déguster ce rhum à température de cave afin de profiter de toute la palette aromatique gourmande et onctueuse de ce vieux Demerara.

€550,00

BARBADOS 70 CL 49.3°MOUNT GAY 21YO 2000/2021 SINGLE CASK CORMAN-COLLIN

Rhum distillé en 2000 chez Mount Gay, ce dernier à été entreposé 21 ans sous climat continental et mis en bouteille pour Corman Collins en 2022.

€330,00

NEW YARMOUTH 70 CL 67.1° 27 YO 1994/2022 SINGLE CASK CORMAN-COLLINS

Distillé en 1994 chez New Yarmouth, ce rhum typique de la Jamaïque à vieilli intégralement sous le climat tropical durant 27 ans. Celui ci titre 67.1%

€430,00

UITVLUGT 70 CL 49.5° 32 YO 1989/2022 SINGLE CASK CORMAN-COLLINS

Distillé chez uitvlugt, en Guyana, ce Demerara Rum âgé de 32 ans à vieilli principalement sous climat continental et titre toujours 49.5%

€650,00

WILD PARROT JAMAICA NY 2009 CORMAN COLLINS 61.4° 70CL

Distillé en 2009 en Jamaïque à la distillerie New Yarmouth, ce rhum a été mis en bouteille par The Wild Parrot pour C'Rhum - Corman Collins en 2022.

Titrant 61.4% d'alcool, ce rhum typique de la Jamaïque vous étonnera par son équilibre et sa typicité.

€240,00

DIAMOND 1996 CRHUM N°1 70CL 41.7°

Distillé en 1996 à la distillerie Diamond au Guyana, ce Dark Demerara rum a été légérement réduit à 41.7% d'alcool afin de lui permettre de s'exprimer pleinement et vous offrir un beau moment de gourmandise.

Sélection exclusive CRhum

€295,00

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Nobilis Enmore 1988

Distillé chez Enmore en 1988, ce demerara rum du mark "AWM" âgé de 32 ans titre 50% d'alcool.

Single cask limité à seulement 126 bouteilles.

Vendu AVEC la boite.

€390,00

DIAMOND 70 CL 46.6° 1996 25 YO 55 TH ANNIVERSARY

Distillé chez DDL en Guyana, ce "dark demerara rum" a vieilli durant 25 longues années, principalement en Europe et titre 46.6 % d'alcool. Edition strictement limitée à 161 bouteilles numérotées.

€390,00

SILVER SEAL TRINIDAD 18Y 2000 50°

Distillé en 2000 par Trinidad Distillers Limited, ce rum de type anglais est réduit à 50% et proposé par le célèbre embouteilleur italien, Silver Seal

€385,00

SAMAROLI 70 CL 45° 1990 / 2017 DEMERARA

€380,00

COMPAGNIE DES INDES ENMORE 1988 30Y 48°

Distillé en 1988 et mis en bouteille 30 longues années plus tard uniquement pour le marché allemand, ce single cask titre 48%

€375,00

HAMPDEN C<> H 2010 HABITATION VELIER 70CL 68.5°

Distillé en 2010 chez hampden, ce rhum du mark C<>H titre 68.5% d'alcool est est agé de 10 ans.

€350,00

ANTIGUA DISTILLERY 70YRS VELIER 68.5°

Distillé en 2012, cet Antigua au taux de congeners anormalement plus élevé a été mlis en bouteille par Velier en 2018. Ce single cask titre 68.5% d'alcool

€340,00

EL DORADO 1998 LAST CASKS TRI-CANADA PORTMOURANT ENMORE 70CL - 50.30°

Nouveautés de chez El Dorado, ce rhum est un assemblage de Port Mourant et d'Enmore titrant 50.3% et du millésime 1998.

€315,00

EL DORADO 1998 LAST CASKS DIAMOND TRI-CANADA 24YO 70 CL - 49.10

Âgé de 24 longues années, ce rhum issu de chez Diamond a été assemblé avec un rhum léger venant de l'alambic Tri-Canada maintenant éteint.

€315,00

LONG POND 2005 CAMBRIDGE 60° 70CL

Ce rhum est la reproduction du mark STC?E de la distillerie Cambridge fermée en 1947 et a entierement vieilli durant 18 ans chez Long Pond. Réduit à 60% d'alcool, cette édition est limitée à 2717 bouteilles

€310,00

BLACKADDER HAMPDEN 2000 56.1 70CL

Proposé par Blackadder en 2017, ce Hampden 2000 titrant 56.1% est âgé de 16 ans.

Le dépôt dans le fond de la bouteille est tout à fait normal, cela est la particularité de la série Raw Cask.