SARDINADE AUX 2 OLIVES 60 GR BELLE ILOISE

Une recette en toute simplicité : la chair de la sardine pour sa délicatesse, l'olive verte pour l'amertume, la noire pour la puissance et le fruité, avec juste ce qu''il faut d'ail et d'herbes pour souligner l'ensemble... Un délice plein d'évidence, en tartine comme en verrine.