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THON GERMON HUILE OLIVE 80 GR BELLE ILOISE

Dans cette recette, le thon est confit et bonifié par l'huile d'olive vierge extra. Pour obtenir un thon tendre et savoureux, celui-ci est tout d'abord cuit entier. Après avoir frémi dans un court-bouillon, il est ensuite paré à la main pour ne conserver que le meilleur. Il est alors recouvert d'une huile d'olive vierge extra qui va se marier à sa chair et la rendre plus tendre.
Manufacturer: La belle-iloise
€3.50
Products specifications
Attribute name Attribute value
Degré 0
Volume 70 cl
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Volume 70 cl