TILQUIN GUEUZE 75 CL

Bière de fermentation spontanée, la Pinot Noir Tilquin à l'ancienne est obtenue par la fermentation de 260 gr de raisins Pinot Noir par litre de lambic. Non filtrée et non pasteurisée, elle est refermentée en bouteille.

La HORAL Oude Geuze Megablend 2021 est un mélange de lambic jeune et vieux provenant de tous les membres de HORAL (Boon, De Oude Cam, De Troch, Hanssens, Lambiek Fabriek, Lindemans, Mort Subite, Oud Beersel, Tilquin et Timmermans). Cette édition est limitée à 40.000 bouteilles

Bière de fermentation spontanée, la Mirabelle Tilquin à l'ancienne est obtenue par la fermentation de 240 gr de mirabelle par litre de lambic. Non filtrée et non pasteurisée, elle est refermentée en bouteille.

Bière fermentée dans des fûts de whisky belges, non filtrée et non pasteurisée, elle dévoile une robe brune intense et une mousse beige onctueuse pour des arômes de bois, de prune, de malt grillé, de croûte de pain et de whisky.

Bière de fermentation spontanée, la Quetsche Tilquin à l'ancienne est obtenue par la fermentation de 210 gr de quetsche par litre de lambic. Non filtrée et non pasteurisée, elle est refermentée en bouteille.