VIEILLE PRUNE 70 CL 40° MASSENEZ

Les fruits utilisés pour élaborer l’Eau-de-Vie de Vieille Prune G.E. Massenez sont des prunes rondes et charnues récoltées à pleine maturité et fermentées rapidement pour conserver toutes leurs qualités organoleptiques.

L'eau-de-vie obtenue est puissante au sortir de l’alambic, puis est ensuite vieillie en fûts de chêne pendant de longues années. Elle s’assouplit alors pour devenir une eau-de-vie tout en finesse et subtilité.