Corman Collins. Vins

APREMONT GUILLAUME PIN BLANC VIN DE SAVOIE 2020

Guillaume Pin ne cultive et vinifie qu’un seul cépage savoyard, la Jacquère, baignées par le soleil levant, les vignes sont situées sur un terroir d’exception, au pied du Mont Granier en Savoie. Il se concentre ainsi sur l’objectif de sortir l’Apremont de son image de vin à raclette. L’Apremont de Guillaume Pin est un vin minéral, salin, subtil et bien sûr sec, bref un vin agréable avec une vraie personnalité.

€21,00

MOULIN DE LA LAGUNE ROUGE 2020 MEDOC

Moulin de La Lagune 2015 est issu d’un assemblage célébrant la typicité des cépages du Médoc en alliant du Cabernet Sauvignon (45%), du Merlot (50%) et du Petit Verdot (5%). Les vignes du Château La Lagune sont implantées sur un très grand terroir typique du Médoc, avec des sols constitués de graves et de silices.

€55,00

MIUT 75 CL L ASSEMBLAGE TORO ALBALA VINO BLANCO

Union de Jabonero et Sainte-Madeleine. Fermentation en acier inoxydable. Elevage sur lies pendant 7 mois. (1 225 bouteilles)

Des vins choyés et extrêmement limités issus de deux petites parcelles archi-sélectionnées dans le MorilesAltos et la SierraDeMontilla, élevés sur lies en fûts de chêne français et avec une identité de chaque parcelle.

€30,00

MIUT 75 CL EL JABONERO VINO BLANCO TORO ALBALA

Blanc issu d'une petite parcelle sélectionnée dans la Sierra de Montilla. Fermentation en fûts de chêne français et fermentation en amphores en terre cuite. Elevage sur lies pendant 10 mois. (3 990 bouteilles)

Des vins choyés et extrêmement limités issus de deux petites parcelles archi-sélectionnées dans le MorilesAltos et la SierraDeMontilla, élevés sur lies en fûts de chêne français et avec une identité de chaque parcelle.

€51,00

MIUT 75 CL SANTA MAGDALENA VINO BLANCO TORO ALBALA

Blanc issu d'une petite parcelle sélectionnée au milieu de Moriles Altos. Fermentation en fûts de chêne français. Elevage sur lies pendant 10 mois. (1 180 bouteilles)

Des vins choyés et extrêmement limités issus de deux petites parcelles archi-sélectionnées dans le MorilesAltos et la SierraDeMontilla, élevés sur lies en fûts de chêne français et avec une identité de chaque parcelle.

€58,50

YARDEN 150 CL CABERNET SAUVIGNON ROUGE MAGNUM ISRAEL

Un vin rouge israélien de très grande facture. Cette cuvée Yarden 100% Cabernet Sauvignon de la maison Golan Heights a tout pour elle : des arômes à foison exacerbés. De la puissance et de la rondeur. C'est très gourmand et savoureux.

€59,00

QUINTA DE CAMARATE SECO BLANC 75 CL PORTUGAL

Quinta de Camarate, une marque de José Maria da Fonseca, est aussi le nom d'une des fermes de la famille Soares Franco, situé dans la péninsule de Setúbal.

€9,00

JOSE DE SOUSA ALENTEJANO ROUGE 75 CL PORTUGAL*

Couleur rubis. Arôme de dattes, feuilles de tabac, minéraux, violettes, prunes, figues, vanille. Bouche fruitée, aux tanins souples. Finition moyenne

€14,50

JOSE SOUSA MAYOR 75 CL 2017 ROUGE PORTUGAL

Rouge grenat intense. Le bouquet est d'abord discret, puis les arômes de baies rouges se développent, accompagnés d'une charmante note herbacée. Le corps finement structuré absorbe le goût des baies, gagne en ampleur et se prolonge sans transition par une finale droite.

€34,00

MERUGE 75 CL DOURO 2019 BLANC PORTUGAL

Lavradores de Feitoria Meruge est un vin blanc minéral, frais et complexe, aux arômes majoritairement tropicaux. Présente une délicieuse fraîcheur, des notes d'ananas, de banane ainsi que des arômes balsamiques. C'est un vin blanc velouté du Douro, avec une certaine onctuosité et une acidité très équilibrée.

€22,00

CAPBERN 75 CL ST ESTEPHE 2015 ROUGE BORDEAUX

€27,50

BRANA IROULEGUY LIBERUM FRANC DE PIED

100 % Tannat ! Situé sur la commune de Saint Etienne de Baïgorry. L’encépagement est constitué de Cabernet Franc, Tannat et Cabernet Sauvignon.

La superficie plantée est de 7 hectares dont 55 ares de Tannat préphylloxérique donnant naissance à la cuvée « Libérum ». Une explosion de saveurs !

€60,00

NEZ DU VIN 54 PIECES LIVRE ROUGE JEAN LENOIR

€320,00

MONTUS ROUGE PRESTIGE 2002 MADIRAN

Vinificateur d'exception, maintes fois récompensé, Alain Brumont a su créer un style qui exprime l'alchimie entre un cépage, un terroir et le savoir-faire des hommes. Au coeur de la Gascogne, il a redonné ses lettres de noblesse au Madiran et au tannat, son cépage-roi. Château Montus "Prestige" fut commercialisé pour la 1ère fois en 1985. Il est issu des mailleurs terroirs de Madiran, et est composé à 100% de Tannat. Son élevage se fait en fûts neufs sur lies pendant 14 à 16 mois.

€69,00

FRANCIACORTA BRUT CONTADI CASTALDI 80%CHARDONNAY 20% PINOT NOIR

Le Contadi Castaldi Brut est un mousseux vif, fragrant et agréable, qui fera votre conqute dès la première gorgée. Sa robe est de couleur paille brillante, ses bulles fines et abondantes, le nez s'avère délicat et s'annonce particulièrement frais et agréable avec ses notes de pomme, de pêche, d'agrumes, de fleurs blanches, de poivre vert et de brioche...

€25,00

RARE TERRE ROUGE 2018 SARDAIGNE CARIGNAN 100%

Le Terre Rare Riserva Carignano del Sulcis est un vin rouge Italien Sarde produit à partir de Carignano. Ce cépage est d'ailleurs bien connu en France également mais sous le nom de Carignan. Les raisins de Carignano qui composent le Terre Rare Riserva sont récoltés manuellement.

La vinification se déroule de manière traditionnelle, tout le processus de l'égrappage à l'élevage en passant par le pressurage, la macération et la fermentation, se déroule sous contrôle des températures, afin de préserver au maximum la palette aromatique du Carignano. Le Terre Rare Riserva sera ensuite affiné durant 36 mois, en barrique puis en bouteilles avant d'être commercialisé.

€18,40