Whisky

Distillé en 2011, ce Caol Ila âgé de 9 ans titre 46%

Caol Ila vieux de 13 ans, entierement vielli chez Gordon & MacPhail.

Un single malt Tomatin 2010 de l'embouteilleur indépendant Gordon & MacPhail qui a été embouteillé en 2022 dans le cadre de sa série Discovery. Des arômes de zeste de citron, de fruits tropicaux et de melon miel remplissent le nez, complétés par des notes d'ananas séché, de pomme verte, de cassonade, de chêne carbonisé et de biscuits maltés tout au long du palais.

Royal Brackla a été la toute première distillerie écossaise à recevoir le statut « royal » lorsque, en 1833, il lui a été accordé par le roi Guillaume IV. La majeure partie de la production de la distillerie est destinée aux mélanges Dewar's, mais comme pour les autres distilleries Dewar's, une gamme de single malt a été lancée dans le cadre des Last Great Malts. Pour le Royal Brackla Oloroso, des fûts ont été utilisés pour une sensation luxueuse et royale, avec un bel emballage assorti.

Loch Lomond nous présente son whisky 14 ans d'âge produit dans la région des Highlands. Loch Lomond est une distillerie réputé pour son savoir-faire dans l'assemblage des malts, céréales et saveurs. Loch Lomond 18 ans confirme cette réputation.

Cette édition 10 ans de Glen Scotia a été distillé à partir de malt tourbé. Il a entièrement vieilli en fût de chêne américain, 90% ex-bourbon et 10% brûlé à haute chauffe.

Puissant au palais, ce grand Malt non tourbé présente un équilibre discret et subtil. Depuis 1833, la distillerie Glengoyne utilise toujours les méthodes traditionnelles et les techniques artisanales afin de conserver l’authenticité de ses whiskies. Le Single Malt Glengoyne se distingue par son goût non tourbé qui permet à chacune des saveurs de s’exprimer pleinement.

Créé par Jim McEwan, Malt Master de la distillerie, pour représenter le style floral et élégant de Bruichladdich, ce Single Malt a lentement vieilli, dans des fûts de chêne, dans les chais côtiers de la distillerie, s’imprégnant ainsi des embruns de l’Atlantique.

Avec un profil Talisker classique, une profondeur de belles saveurs et un prix très raisonnable, c'est un single malt idéal pour ceux qui envisagent d'explorer la catégorie des whiskies insulaires. Si vous cherchez une potion de cocktail, ce scotch ne demande qu'à être utilisé dans un Old Fashioned .

Distillé en 2006 dans une distillerie secrète d'Ecosse, ce whisky de 16 ans a été réduit à 46%

Assemblage de différents whisky des Lowlands en ex fût de sherry et réduit à 46% par Asta Morris.

Ce Speyside Single Malt provient de la distillerie Linkwood et est du millésime 2010. Sélectionné par The Ultimate, ce dernier titre 46% d'alcool.

Distillé en 2015, ce Benriach vous est proposé à 48% après 7 ans de vieillissements.

Ici Talisker représente la maison Greyjoy et la bouteille et son étui arborent donc le Kraken. La distillerie étant située sur l’Ile de Skye, on notera le parallèle avec les Iles de fer sur lesquelles règnent la maison Greyjoy.