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Image de GLENALLACHIE SINTEIS N°1 2014 CHINQUAPIN & PX 57.8° 70CL

GLENALLACHIE SINTEIS N°1 2014 CHINQUAPIN & PX 57.8° 70CL

« Sinteis » (prononcé sin-teesh), qui se traduit par « synthèse » en gaélique écossais, représente notre ingéniosité en matière de fûts. Nous combinons deux types de bois, à la fois audacieux et complémentaires, pour donner naissance à des expressions uniques.
 
L'association d'un single malt riche, vieilli en fûts de Xérès Pedro Ximénez de premier remplissage et de Chinquapin, un chêne américain originaire des Ozarks dans le Missouri, a engendré un mélange de fruits noirs, d'épices à pâtisserie et de nuances chocolatées.
€95,00
Image de HIDDEN SPIRIT BLAIR ATHOL 2011/2025 13Y 51.4° 70CL

HIDDEN SPIRIT BLAIR ATHOL 2011/2025 13Y 51.4° 70CL

Sélectionné et embouteillé par Hidden Spirits, ce Blair Athol de 2011 a vieilli en ex Sherry Hogshead et titre 51.4% d'alcool.
€95,00
Image de GLENDRONACH 70CL 46° 15ANS REVIVAL OB*

GLENDRONACH 70CL 46° 15ANS REVIVAL OB*

Ce single malt a été vieilli dans les meilleurs fûts de sherry Oloroso et Pedro Ximenez. Un single malt d’une richesse exceptionnelle et d’un style que l’on croyait perdu.
€96,00
Image de MACALLAN 70 CL 40° 12 YO DOUBLE CASK

MACALLAN 70 CL 40° 12 YO DOUBLE CASK

Le Macallan Double Cask 12 Years Old fait partie de notre gamme Double Cask qui marie le style Macallan classique et la douceur caractéristique du chêne américain. Il s'agit d'un single malt très rond, parfaitement équilibré, aux saveurs de miel, d'agrumes et de gingembre.
€96,00
Image de CLAXTON'S STAOISHA 8Y (ST JULIEN) 50° 70CL

CLAXTON'S STAOISHA 8Y (ST JULIEN) 50° 70CL

Le Claxton's Exploration Series Bunnahabhain Staoisha 8 ans 2013 est un single malt tourbé d'Islay de la distillerie Bunnahabhain embouteillé par l'embouteilleur indépendant Claxton's dans leur Exploration Series.
 
Ce Staoisha a été distillé le 28 octobre 2013 et a mûri dans un St. Julien Red Wine Cask. Il a été mis en bouteille le 2 février 2022 à 50% ABV, non filtré à froid et sans ajout de couleur, en version limitée en single cask.
€96,00
Image de AUCHENTOSHAN 70 CL 43° 18 ANS OB

AUCHENTOSHAN 70 CL 43° 18 ANS OB

Auchentoshan 18 ans est un single malt élaboré à partir d'orge maltée, qui est légèrement chauffée. L'orge est ensuite broyée et purifiée avant d'être fermentée dans des cuves en bois en pin de l'Oregon. Les cuves en bois conservent une partie de la chaleur produite pendant la fermentation.
€97,00
Image de ROYAL BRACKLA 14YO 2008 C.S ULTIMATE

ROYAL BRACKLA 14YO 2008 C.S ULTIMATE

Distillé en 2008, ce Royal Brackla de 14 ans d'âge a été fini en ex fût de Sherry et titre 57.7%
€98,00
Image de KURAYOSHI 70 CL 43° SHERRY CASK PURE MALT

KURAYOSHI 70 CL 43° SHERRY CASK PURE MALT

C’est un whisky élégant et plaisant qui met en valeur les caractéristiques des deux types de fût, à savoir la vanille pour le chêne blanc, et les notes de fruits et de chocolat pour le fût de sherry.
€99,00
Image de MORTLACH 70 CL 43.4° 16 ANS OB

MORTLACH 70 CL 43.4° 16 ANS OB

Ce whisky écossais single malt s'inspire de la première mise en bouteille iconique et gratifiante de la bouteille de 16 ans d'âge sortie en 1992. Il a été affiné dans des fûts de sherry uniquement pour lui conférer des notes riches, fruitées et parfumées au sommet de la complexité bestiale synonyme de Mortlach.
€99,00
Image de METHOD MADNESS 70 CL 46° POT STILL HUNGARIAN OAk

METHOD MADNESS 70 CL 46° POT STILL HUNGARIAN OAk

Dans une première mondiale pour le whisky irlandais, Midleton a sorti un whisky irlandais Single Pot Still fini dans des fûts en chêne vierge Quercus Petraea cultivé et abattu dans les sols volcaniques de la chaîne des Carpates dans le nord-est de la Hongrie.
€99,00
Image de SMOKEHEAD 70 CL 48° SHERRY BOMB ISLAY

SMOKEHEAD 70 CL 48° SHERRY BOMB ISLAY

Le whisky Sherry Bomb est une édition limitée de la distillerie écossaise Smokehead, il combine le whisky tourbé d’Islay et l’explosion de fruits rouges obtenue par un vieillissement en fûts de Sherry Oloroso.
€99,00
Image de ABERLOUR A BUNAHD 70CL 58.9

ABERLOUR A BUNAHD 70CL 58.9

Aberlour A’Bunadh provient de l'assemblage de whiskies âgés de 8 à 15 ans et vieillis exclusivement dans des fûts ex Sherry Oloroso.
€99,00
Image de GLENMORANGIE 70 CL 43° 15YO THE CADBOLL ESTATE

GLENMORANGIE 70 CL 43° 15YO THE CADBOLL ESTATE

Le Cadboll est un single malt Glenmorangie vieilli en fûts de bourbon avant de bénéficier d'une période de finition dans des fûts qui contenaient autrefois des vins Muscat et Sémillion.

Le nom vient de The Cadboll Cup, un gobelet en argent datant du XVIe siècle à partir duquel les Macleod de Cadboll dégustaient leur vin.
€99,00
Image de SECRET ISLAY 70 CL 51.4°8 YO THE WHISKY MERCENARY

SECRET ISLAY 70 CL 51.4°8 YO THE WHISKY MERCENARY

Issu de la série "Draconological Society", ce whisky d'Islay âgé de 8 ans titre 51.4%
€99,00
Image de GLENALLACHIE 70 CL 46° 15 ANS

GLENALLACHIE 70 CL 46° 15 ANS

GlenAllachie 15 Ans est un single malt écossais vieilli pendant 15 ans en fûts de Pedro Ximenez, d'Oloroso et de Hogshead.
 
Il a été élaboré par le maître distillateur Billy Walker. Il a travaillé sans relâche pour perfectionner cette expression depuis le premier jour; évaluer les fûts et affiner les recettes pour créer quelque chose de spécial.
 
Le GlenAllachie 15 ans est embouteillé à 46%, non filtré à froid et de couleur naturelle.
€99,00
Image de WHISKY ADVENT CALENDAR 2022

WHISKY ADVENT CALENDAR 2022

Composé de 24 whisky à déguster, ce calendrier de l'avent contient de très belles références dont Glenallachie 2008/2020 Single sherry Cask, Strathmill 2009/2020 ou encore GlenAllachie 15 y. o.
€99,00
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