Whisky

Le Macallan Gold Double Cask est l'édition publiée de The Macallan Gold de la série 1824, qui a été abandonnée début 2018 pour faire place aux gammes Double Cask, Triple Cask Matured et Sherry Oak. Cette expression est tirée d'une combinaison de fûts de chêne américain et européen de sherry, ce qui en fait une merveilleuse introduction au profil aromatique de Macallan.

Ce millésime 2008 a intégralement vieilli en fût de sherry et a été mis en bouteille pour LMDW.

Élaboré en 1993 à la distillerie Auchentoshan, ce single malt des Lowland a vieilli dans un seul fût pendant 26 ans, avant d'être embouteillé par l'embouteilleur indépendant Alistair Walker Whiskey Company dans le cadre de sa série Infrequent Flyers.

Mis en bouteille à un solide 46%, ce whisky écossais single malt fortement tourbé est bourré d'air côtier et de notes de braises, cette version est légèrement réduite pour un meilleur plaisir de dégustation.

Elaboré avec une grande proportion du single malt Arran, Robert Burns, en hommage au célèbre poète écossais, est un blend gourmand et généreux avec de beaux arômes fruités et épicés…

Cet irish whiskey se caractérise par des arômes très doux, peu maltés et peu épicés. Il s'agit d'un whiskey rond et moelleux en bouche.

Blended whisky écossais marquée par des notes de fruits et des saveurs de chêne fumé et de miel.

Ce whisky écossais single malt du Speyside présente de belles notes de tourbes médicinales avec beaucoup de vanille, de fruits du verger et quelques éléments floraux et parfumés qui brillent en cours de route.

Un Irish Whiskey du groupe The Pogues avec West Cork Distillers. On dit que le whisky Pogues a la teneur en malt la plus élevée de tous les whiskies irlandais et qu'il a été développé par Barry Walsh et Frank McHardy.