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Image de AULTMORE 70 CL 51.6° 2006/2018 HIDDEN SPIRITS

AULTMORE 70 CL 51.6° 2006/2018 HIDDEN SPIRITS

Viel embouteillage de chez Hidden Spirits, cet Aultmore 2006 de 11 ans a été mis en bouteille en 2018 à 51.6% d'alcool.
€105,00
Image de LADY OF THE GLEN GLEN ELGIN 11Y AMONTILLADO 70CL 57.3°

LADY OF THE GLEN GLEN ELGIN 11Y AMONTILLADO 70CL 57.3°

Glen Elgin de 11 ans d'âge vieillie en ex Sherry hogshead avec une finition en fût d'ex Amontillado, ce whisky titre 57.3% d'alcool.
€105,00
Image de GLEN SPEY 12Y 2009 HIDDEN SPIRIT 53.9° 70CL

GLEN SPEY 12Y 2009 HIDDEN SPIRIT 53.9° 70CL

Distillé en 2009, ce Glen Spey 12 ans a été vieilli en Ex-Bourbon cask puis affiné en Oloroso Sherry cask pendant 12 mois avant d’être embouteillé à son degré naturel.
€105,00

LONGROW 70 CL 57.5° 11 ANS RED*

Vieilli pendant 11 ans en fûts de Bourbon, et affiné pendant 4 ans en fûts de porto, ce Longrow présente un excellent équilibre entre la fumée et les fruits rouges et les tanins de ce fût de porto.
€105,00

DEANSTON 70 CL 63.9° 2007 CASK COLLECTION SV

Un single malt Deanston 2007 de l'embouteilleur indépendant Signatory Vintage, vieilli dans un seul sherry butt de premier remplissage pendant 13 ans, avant d'être embouteillé en janvier 2021 dans le cadre de sa collection Cask Strength.
€105,00
Image de JURA 70 CL 42° 18 ANS*

JURA 70 CL 42° 18 ANS*

Cette expression a vieilli en fûts de chêne blanc américain ex-bourbon avant de profiter d'une période de finition en fûts de Premier Grand Cru Classé de Bordeaux, lui conférant un riche fruité.
€105,00

MURRAY MC DAVID Ardmore 11Y 55.2° 70CL

Scotch single malt de 11 ans d'âge d'Ardmore, distillé en 2011 et vieilli dans un fût de sherry oloroso unique. Ce fût a été ouvert en 2022 par l'équipe de l'embouteilleur indépendant Murray McDavid, libérant un total de 267 bouteilles pour sa collection Benchmark.
€104,00

CLAXTON'S STAOISHA 8Y 50° 70CL

Le Claxton's Exploration Series Bunnahabhain Staoisha 8 ans 2013 est un single malt tourbé d'Islay de la distillerie Bunnahabhain embouteillé par l'embouteilleur indépendant Claxton's dans leur Exploration Series.
 
Ce Staoisha a été distillé le 28 octobre 2013 et a mûri dans un St. Julien Red Wine Cask. Il a été mis en bouteille le 2 février 2022 à 50% ABV, non filtré à froid et sans ajout de couleur, en version limitée en single cask.
€102,00
Image de FETTERCAIRN WAREHOUSE 2 BATCH 3 70CL 50.6°

FETTERCAIRN WAREHOUSE 2 BATCH 3 70CL 50.6°

Troisième opus de la collection Warehouse 2, ce Batch n°003 a été élaboré à partir d’ex-fûts de Bourbon, de fûts de rhum et de barriques de vin rouge français.
 
Il s’agit d’un Single Malt rare et remarquable, au caractère typique de Fettercairn : il regorge de saveurs tropicales et d’épices douces.
€102,00
Image de GLENMORANGIE 70CL 46° TUSAIL*

GLENMORANGIE 70CL 46° TUSAIL*

La sixième version de la très populaire série Private Edition de Glenmorangie est la Tùsail, qui a été faite avec de l'orge Maris Otter. Maris Otter a été créé en 1965 pour répondre au besoin d'un malt de brassage de haute qualité, bien qu'il soit finalement tombé en désuétude, avec des variétés à plus haut rendement prenant sa place.
€101,00

CRAIGELLACHIE 70CL 46° 17 ANS*

L'expression de 17 ans montre vraiment la charcuterie de l'esprit de ce Speysider - des trucs de qualité.
€100,00
Image de GLENFARCLAS 70 CL 46° 15ANS*

GLENFARCLAS 70 CL 46° 15ANS*

Un 15 ans merveilleusement sherry de Glenfarclas, regorgeant de notes de fruits secs. Il est embouteillé à 46% ABV simplement parce que c'était la force à laquelle le grand-père de George Grant le préférait. Heureusement, cela donne également au Speysider un profil de gâteau de Noël gros et juteux. Un scotch fabuleusement complexe tout en étant facilement buvable.
€99,00
Image de ABERLOUR A BUNAHD  70CL 58.9

ABERLOUR A BUNAHD 70CL 58.9

Aberlour A’Bunadh provient de l'assemblage de whiskies âgés de 8 à 15 ans et vieillis exclusivement dans des fûts ex Sherry Oloroso.
€99,00

KURAYOSHI 70 CL 43° SHERRY CASK PURE MALT

C’est un whisky élégant et plaisant qui met en valeur les caractéristiques des deux types de fût, à savoir la vanille pour le chêne blanc, et les notes de fruits et de chocolat pour le fût de sherry.
€99,00
Image de MORTLACH 70 CL 43.4° 16 ANS OB

MORTLACH 70 CL 43.4° 16 ANS OB

Ce whisky écossais single malt s'inspire de la première mise en bouteille iconique et gratifiante de la bouteille de 16 ans d'âge sortie en 1992. Il a été affiné dans des fûts de sherry uniquement pour lui conférer des notes riches, fruitées et parfumées au sommet de la complexité bestiale synonyme de Mortlach.
€99,00
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