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Image de GLENDRONACH 70CL 46° 15ANS REVIVAL OB*

GLENDRONACH 70CL 46° 15ANS REVIVAL OB*

Ce single malt a été vieilli dans les meilleurs fûts de sherry Oloroso et Pedro Ximenez. Un single malt d’une richesse exceptionnelle et d’un style que l’on croyait perdu.
€96,00

MACALLAN 70 CL 40° 12 YO DOUBLE CASK

Le Macallan Double Cask 12 Years Old fait partie de notre gamme Double Cask qui marie le style Macallan classique et la douceur caractéristique du chêne américain. Il s'agit d'un single malt très rond, parfaitement équilibré, aux saveurs de miel, d'agrumes et de gingembre.
€96,00

CLAXTON'S STAOISHA 8Y (ST JULIEN) 50° 70CL

Le Claxton's Exploration Series Bunnahabhain Staoisha 8 ans 2013 est un single malt tourbé d'Islay de la distillerie Bunnahabhain embouteillé par l'embouteilleur indépendant Claxton's dans leur Exploration Series.
 
Ce Staoisha a été distillé le 28 octobre 2013 et a mûri dans un St. Julien Red Wine Cask. Il a été mis en bouteille le 2 février 2022 à 50% ABV, non filtré à froid et sans ajout de couleur, en version limitée en single cask.
€96,00
Image de CLAXTON'S DALRYMPLE 11Y 50° 70CL

CLAXTON'S DALRYMPLE 11Y 50° 70CL

Cette version single case a 11 ans d'âge, très mature et a mûri dans un ancien fût de porto Ruby. Il en résulte une version malt Lowland de 11 ans d'âge très fraîche, élégante, riche et délicate.
€95,00
Image de TALISKER PARLEY WILDER SEAS 70CL - 48.6%

TALISKER PARLEY WILDER SEAS 70CL - 48.6%

Noces Royales associe le croquant et la gourmandise d’une poire fraîche à la puissance et à la longueur en bouche d’un grand cognac. Tout en douceur et en élégance, Noces Royales offre une expérience unique de dégustation.
€95,00

GLEN MORAY 2012 HIDDEN SPIRIT 10Y 70CL 53.9°

Edition limitée à 255 bouteilles, ce Glen Moray a été distillé en 2012 et mis en bouteille en 2023.
€95,00
Image de CADENHEAD TAMDHU 2007 15Y 46°

CADENHEAD TAMDHU 2007 15Y 46°

Mis en bouteille après 15 ans de vieillissement, ce Tamdhu titre 46% d'alcool.
€95,00
Image de HIDDEN SPIRIT BLAIR ATHOL 2011/2025 13Y 51.4° 70CL

HIDDEN SPIRIT BLAIR ATHOL 2011/2025 13Y 51.4° 70CL

Sélectionné et embouteillé par Hidden Spirits, ce Blair Athol de 2011 a vieilli en ex Sherry Hogshead et titre 51.4% d'alcool.
€95,00
Image de GLENALLACHIE SINTEIS N°1 2014 CHINQUAPIN & PX 57.8° 70CL

GLENALLACHIE SINTEIS N°1 2014 CHINQUAPIN & PX 57.8° 70CL

« Sinteis » (prononcé sin-teesh), qui se traduit par « synthèse » en gaélique écossais, représente notre ingéniosité en matière de fûts. Nous combinons deux types de bois, à la fois audacieux et complémentaires, pour donner naissance à des expressions uniques.
 
L'association d'un single malt riche, vieilli en fûts de Xérès Pedro Ximénez de premier remplissage et de Chinquapin, un chêne américain originaire des Ozarks dans le Missouri, a engendré un mélange de fruits noirs, d'épices à pâtisserie et de nuances chocolatées.
€95,00

EDRADOUR 70 CL 60.2° 2013 FULL SHERRY ULTIMATE

Mis en bouteille à son degré naturel de 60.2 % d'alcool, cet Edradour de 2013 a vieilli en "1st fill sherry butt" durant 8 ans.
€95,00
Image de AUCHROISK 70 CL 52.4° 13 YO 2008/2022 HIDDEN SPIRITS

AUCHROISK 70 CL 52.4° 13 YO 2008/2022 HIDDEN SPIRITS

Distillé en 2008 chez Auchroisk, ce Speyside de 13 ans a vieilli dans un ex fût olorosso et titre 52.4%
€95,00

WATERFORD 70 CL 50° BIODINAMIC LUNA 1.1 SINGLE MALT IRLANDE

Excentrique pour certains, régénératrice pour d'autres, l'agriculture biodynamique va au-delà de l'état d'esprit écologique ordinaire. S'appuyant sur l'ancienne tradition des cycles lunaires et des préparations exotiques, il cherche à charger les sols de vitalité et l'orge de dynamisme. Pratiqué par les plus visionnaires et curieux, nous sommes aussi intrigués par les saveurs les plus naturelles que nous pouvons capturer dans l'esprit. Pour ce whisky emblématique, distillé à partir de la seule orge biodynamique d'Irlande, nous invoquons la déesse de la lune pour cette mise en bouteille la plus ésotérique et évocatrice.
€95,00
Image de JURA 70 CL 44.5° THE LOCH

JURA 70 CL 44.5° THE LOCH

Jura The Loch est un single malt gourmand, riche en notes de chocolat au lait et de caramel. Il a été vieilli en fûts de chêne américain avant d’être affiné en fûts ayant contenu du sherry Pedro Ximenez durant 30 ans. Ces tonneaux apportent de la richesse de texture, des fruits et des épices. L’assemblage du Jura The Loch comprend une petite proportion de whiskies tourbés. Cette édition limitée a été mise en bouteille à 44,5%
€94,00
Image de DISTILLERIE DE PARIS 50 CL 43° SELCT FRANC PICHARD

DISTILLERIE DE PARIS 50 CL 43° SELCT FRANC PICHARD

€94,00

ARDBEG 70CL 57.1° CORRYVRECKAN*

Corryvreckan, du nom d'un tourbillon marin imposant proche de l'île de Jura, est élevé en partie en fûts neufs de chêne français. Embouteillé à 57.1% sans filtration à froid, il propose une puissance aromatique hors norme.
€93,00
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