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Image de OCTOMORE 70 CL 61.7° 11.3 ISLAY WHISKY

OCTOMORE 70 CL 61.7° 11.3 ISLAY WHISKY

€220,00
Image de HIDDEN SPIRIT “FÀIRE - ORIZZONTI” CRAIGELLACHIE 16YO 2008 60,9% 70CL

HIDDEN SPIRIT “FÀIRE - ORIZZONTI” CRAIGELLACHIE 16YO 2008 60,9% 70CL

Premier embouteillage de la nouvelle série "Fàire - Orizzonti", ce Craigellachie de 16 ans a vieilli en ex fût de Sherry et titre 60.9% d'alcool.
€220,00
Image de BALVENIE 15Y MADEIRA CASK 43°

BALVENIE 15Y MADEIRA CASK 43°

Le Balvenie Madeira Cask est un single malt vif et estival fini dans des fûts qui contenaient auparavant du vin de Madère.
 
À l'époque, des navires naviguaient remplis de tonneaux de vin de Madère autour du Nouveau Monde. Tout au long de leur parcours, les fûts étaient exposés à la chaleur du soleil, adoucissant naturellement le vin qu'ils contenaient.
 
Le maître de malt David C. Stewart a passé du temps à explorer la région de Madère et les vins qu'ils produisent, inspirant son expérimentation du type de fût pour la finition.
 
Ce n'est pas la première fois que David utilise des fûts de Madère - les expressions précédentes étaient plus anciennes. Cette version a un caractère plus léger et plus vivant.
€220,00
Image de MACALLAN CLASSIC CUT 2023 70CL 50.3°

MACALLAN CLASSIC CUT 2023 70CL 50.3°

L'édition The Macallan Classic Cut 2023 est la septième édition de la série limitée annuelle, mettant en avant l'arôme de poire qui évolue vers l'amande.
€219,00
Image de MMcD CAOL ILA 17Y PALO CORTADO 54.6°70CL

MMcD CAOL ILA 17Y PALO CORTADO 54.6°70CL

Caol Ila âgé de 17 ans faisant partie de la "Octave Trilogy" en version Palo Cortado de Murray McDavid.
€219,00
Image de MMcD CAOL ILA 17Y PEDRO XIMENEZ 55.7° 70CL

MMcD CAOL ILA 17Y PEDRO XIMENEZ 55.7° 70CL

Mis en bouteille dans le cadre d'une trilogie "Octave" pour explorer la relation entre l'esprit fumé de Caol Ila et trois styles différents de xérès, cette version Pedro Ximenez titre 55.7% ,d'alcool.
 
€219,00
Image de MMcD CAOL ILA 17Y AMONTILLADO 53.2°70CL

MMcD CAOL ILA 17Y AMONTILLADO 53.2°70CL

C'est l'édition sherry Amontillado de la « Trilogie Octave ». Fabriqué à partir du même cépage, ce style de xérès est plus léger et plus sec que le vin Oloroso traditionnel.
 
Après 9 mois dans une petite octave de 64 litres, ce spiritueux fumé met en lumière la complexité que le sherry peut offrir. Le Single Cask #2301847-48 a été distillé en 2007 et mis en bouteille en 2024. Ce whisky a 17 ans et est mis en bouteille à 53,2 % d'alcool. Au total, 174 bouteilles proviennent de ce fût.
€219,00
Image de BUNNAHABHAIN 18ANS 70CL 43° OB*

BUNNAHABHAIN 18ANS 70CL 43° OB*

Bunnahabhain a décidé de mettre en bouteille le 18 ans d'âge sans filtration à froid et sans coloration.
€219,00
Image de BRUICHLADDICH 70 CL 57.1° 9 YO 2012 THE AULD ALLIANCE

BRUICHLADDICH 70 CL 57.1° 9 YO 2012 THE AULD ALLIANCE

Distillé en 2012 à partir d'orge organic, cet Islay Single malt de chez Bruichladdich a été mis en bouteille pour Auld Alliance et titre 57.1%
€218,00
Image de MORTLACH 70 CL 43° 25 YO GPHAIL

MORTLACH 70 CL 43° 25 YO GPHAIL

Vieux speyside âgé de 25 ans, ce Mortlacha été mis en bouteille par Gordon & Macphail au titre de 46% d'alcool.
€215,00
Image de LADY OF THE GLEN JURA 1992 28Y 41.2% 70CL

LADY OF THE GLEN JURA 1992 28Y 41.2% 70CL

Vieilli durant 28 ans en ex fût de bourbon, ce Jura de 1992 titre 41.2%
€215,00
Image de GLENDALOUGH 70 CL 46° 17YO MIZUNARA CASK FINISH

GLENDALOUGH 70 CL 46° 17YO MIZUNARA CASK FINISH

Un single malt de 17 ans qui a d'abord été vieilli dans des fûts d'ex-Bourbon pendant 15 ans avant d'être fini dans un rare fût japonais de Mizunara pendant les deux dernières années. Le Glendalough 13 ans Mizunara Finish était le prédécesseur de ce whisky et a été nommé parmi les 20 meilleurs whiskies au monde.

Cette expression est limitée à 6 000 bouteilles, dont chacune a été numérotée individuellement.
€215,00
Image de DAFTMILL SUMMER 2010 46° 70CL

DAFTMILL SUMMER 2010 46° 70CL

Daftmill 2010 mis en bouteille en 2021 et limité à 6250 bouteilles.
€210,00
Image de LADY OF THE GLEN INVERGORDON 34Y 48.9° 70CL

LADY OF THE GLEN INVERGORDON 34Y 48.9° 70CL

Single Grain, cet Invergordon distillé en 1988 est resté 34 ans dans son fût avant d'être proposé par Lady Glen à 48.9%
€209,00
Image de HIDDEN SPIRIT “FÀIRE - ORIZZONTI” ALLT-A-BHAINNE 16YO 2008 52,5% 70CL

HIDDEN SPIRIT “FÀIRE - ORIZZONTI” ALLT-A-BHAINNE 16YO 2008 52,5% 70CL

Issu de la collection "Fàire - Orizzonti" de Hidden Spirits, cet Allt-A-Bhainne de 16 ans d'âge titre 52.5% d'alcool.
€209,00
Image de HIDDEN SPIRIT “FÀIRE - ORIZZONTI” MACDUFF 16YO 2008 53,5% 70CL

HIDDEN SPIRIT “FÀIRE - ORIZZONTI” MACDUFF 16YO 2008 53,5% 70CL

Nouvelle collection de chez Hidden Spirits, la "Fàire - Orizzonti" présente trois embouteillages dont ce MacDuff de 16 ans d'âge, titrant 53.5% d'alcool.
€209,00
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