Whisky

Ici Talisker représente la maison Greyjoy et la bouteille et son étui arborent donc le Kraken. La distillerie étant située sur l’Ile de Skye, on notera le parallèle avec les Iles de fer sur lesquelles règnent la maison Greyjoy.

ssue d’un malt au caractère maritime, cette version audacieuse de Talisker est la toute première à être vieillie dans d’anciens fûts de rhum des Caraïbes. Ces fûts allient les senteurs marines, caractéristiques de cette distillerie du Skye, à la douceur et l’exotisme de climats plus chauds.

Avec un profil Talisker classique, une profondeur de belles saveurs et un prix très raisonnable, c'est un single malt idéal pour ceux qui envisagent d'explorer la catégorie des whiskies insulaires. Si vous cherchez une potion de cocktail, ce scotch ne demande qu'à être utilisé dans un Old Fashioned .

Noces Royales associe le croquant et la gourmandise d’une poire fraîche à la puissance et à la longueur en bouche d’un grand cognac. Tout en douceur et en élégance, Noces Royales offre une expérience unique de dégustation.

Tamdhu 18 ans est un whisky écossais provenant du Speyside, entièrement mûri pendant 18 ans en fûts de Sherry ex-oloroso. Ce dernier titre 46.8% d'alcool.

Tamdhu est bien connu et très apprécié pour son excellente utilisation des fûts de sherry, et ceux d'entre vous qui ont un penchant pour le single malt avec une forte influence du sherry seront ravis de savoir que l'expression 15 ans de la distillerie poursuit ce thème. Celui-ci a passé sa maturation dans des fûts de xérès oloroso, ce qui a donné de généreuses portions de fruits noirs et d'épices de Noël.

Tamnavulin Glenlivet 10 Year Old Single Malt Scotch Whisky 75 CL 1980's

Ce single malt du Speyside a mûri dans des fûts de chêne américain avant d'être affiné dans des fûts de sherry. Le résultat est un whisky doux et moelleux avec des notes de pêche, de poire et d'ananas.

Un single malt merveilleusement bien "sherry" de la distillerie Tamnavulin, qui commence sa vie en fûts de chêne américain avant d'être fini dans trois types différents de fûts de sherry !

Issu de la distillerie Teaninich, ce single malt âge de 10 ans titre 53.4% d'lacool et est strictement limité à 318 bouteilles

Teaninich 10 ans, rare embouteillage officiel de la distillerie, est un Single Malt franc et impressionnant qui délivre une vague d’épices. C’est un concentré de saveurs légères et salées pour un apéritif raffiné.

Teeling Blackpitts est le premier single malt tourbé de l'équipe de Dublin, du nom de la région de Blackpitts juste derrière la distillerie, qui se trouve être plutôt connue pour ses malteries. Fait intéressant, cette expression est triplement distillée, ce qui, selon les gens de Teeling, permet aux éléments de fumée de barbecue de se démarquer. Il a été vieilli dans une combinaison de fûts de bourbon et de Sauternes, contribuant à apporter une certaine douceur à cette friandise tourbée.

Une sélection de cinq whiskies finis en fûts de vin a été utilisée pour cette édition, dont le Xérès, le Porto, le Madère, le Bourgogne blanc et le Cabernet Sauvignon.