Corman Collins. Vins

ECHO DE LYNCH BAGES 2015-6 PAUILLAC

Echo de Lynch-Bages est un pauillac. Cette AOP se situe sur la rive gauche de la Gironde. Elle a une très grande homogénéité de terroir. Elle a 18 crus classés dont trois premiers. Pauillac allie finesse et puissance tannique ce qui permet aussi une longue garde des vins.

€59,90

CHATEAUNEUF DU PAPE 2022 DOMAINE DE LA MORDOREE ROUGE

Une cuvée tout en souplesse, équilibre et élégance, qui s'appréciera dans sa prime jeunesse comme avec quelques années de garde. Vignoble certifié agriculture biologique et biodynamie demeter. Vendange manuelle. Appellation d'Origine Protégée

€60,00

BRANA IROULEGUY LIBERUM FRANC DE PIED

100 % Tannat ! Situé sur la commune de Saint Etienne de Baïgorry. L’encépagement est constitué de Cabernet Franc, Tannat et Cabernet Sauvignon.

La superficie plantée est de 7 hectares dont 55 ares de Tannat préphylloxérique donnant naissance à la cuvée « Libérum ». Une explosion de saveurs !

€60,00

NIEPOORT CHARME 2018 DOURO

Charme, à base de tinta roriz, est une sélection des meilleures barriques exprimant les qualités d’élégance et de complexité des terroirs les plus froids de la vallée du rio Pinhão au coeur du Douro.

La fraîcheur aromatique enveloppe magnifiquement le fruit et donne de la tension à un ensemble intense et persistant. Par cette fraîcheur et ses arômes de griotte, ce vin rare a des accents bourguignon.

€60,50

MARQUIS D ALESME 2015 MARGAUX

Au nez, ce vin exhale des senteurs délicates et élégantes de violette et de cassis. En bouche, c'est une texture ample et charmeuse qui nous révèle des notes de fruits bien mûrs mais sans excès. La finale est particulièrement droite et plaisante, marquée par une acidité qui équilibre ce nectar avec finesse.

€61,00

GEVREY CHAMBERTIN 2017 EN CHAMPS OLIVIER GUYOT**

Les Gevrey Chambertin en Champs sont une appellation village de très grande qualité, proche du niveau des 1ers crus. Gevrey Chambertin en Champs est situé du coté Nord ce qui leur procure fraîcheur, des notes parfumées et une certaine richesse.

€62,00

CASTELLO DI AMA SAN LORENZO 2018 0.75cl

Parfait pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les plats de pâtes à base de viande, il est idéal en combinaison avec de la charcuterie et des fromages affinés.

€63,00

LA SERRE NUOVE DELL'ORNELLAIA 2021

Produit par la maison toscane Ornellaia, le Serre Nuove dell'Ornellaia est un rouge tranquille élaboré avec la même passion que son "cousin", le Volte. C'est un vin italien fruité et complexe, qui ravira les amateurs de crus de longue garde.

€65,00

MARSANNAY LES LONGEROIES MAGNUM 1L500 OLI GUYOT*

Appellation communale. Le nom peut être suivi par le nom du climat ici Les Longeroies. Seule appellation pouvant s'exprimer sous les trois couleurs, sa typicité est celle des Côte de Nuits, d'un style proche des Gevrey-Chambertin. L'appellation Marsannay est dans l'attente d'un classement de ses climats en 1er Cru.

€65,00

LAFON ROCHET 2015 ST ESTEPHE BORDEAUX

Le château Lafon-Rochet 2015 révèle un nez élégant, complexe et fin. Il développe d'abord des arômes de fruits noirs (cerises noires, cassis), auxquels s'ajoutent de subtiles notes de myrtille, de graphite, de boisé toasté et d'épices. Le vin fait preuve d'équilibre, de fruité, de suavité, de gourmandise et de précision en bouche. Il se montre soyeux en bouche et les tanins sont d'une grande élégance.

€66,00

EMIDIO PEPE TREBIANO ABRUZZO BLANCO 2015

€67,00

MONTUS ROUGE PRESTIGE 2002 MADIRAN

Vinificateur d'exception, maintes fois récompensé, Alain Brumont a su créer un style qui exprime l'alchimie entre un cépage, un terroir et le savoir-faire des hommes. Au coeur de la Gascogne, il a redonné ses lettres de noblesse au Madiran et au tannat, son cépage-roi. Château Montus "Prestige" fut commercialisé pour la 1ère fois en 1985. Il est issu des mailleurs terroirs de Madiran, et est composé à 100% de Tannat. Son élevage se fait en fûts neufs sur lies pendant 14 à 16 mois.

€69,00

AUSAS INTERPRETACION 2021

Ausàs Interpretación 2021 est un vin rouge d'une couleur cerise intense. Au nez, il se distingue par ses arômes fruités de griottes et de mûres, complétés par des notes de fleurs séchées et une touche balsamique de thym.

En bouche, son entrée est tendue et juteuse, menant à une sensation compacte et concentrée. Un vin subtilement mûr qui offre une expérience riche et équilibrée.

€69,00

MUNJEBEL 75 CL CS ROSSO SPAGNOLO CHIUSA 2016 FRANK CORNELISSEN

Ce pur Nerello Mascalese provient de notre vignoble non greffé dans la contrada Zottorinoto, plus spécifique dans la section Chiusa Spagnolo, situé vers le fond de la vallée, un peu caché dans un amphythéâtre, entouré de lave. Un vignoble unique, planté vers 1925 à une altitude plus basse (620m. asl) produisant un vin profond, tannique, un peu plus arriéré et Nebbiolo-ish par rapport aux autres vins de contrada.

€70,00

VOLNAY ROUGE CLOS DE LA BARRE JADOT*

Fruité avec des arômes de vanille, de petits fruits et de violettes, un jeune Volnay sera parfait servi avec de la viande grillée et de la volaille ; avec un grand millésime robuste des viandes rouges relevées sont plus indiquées. Les vieilles bouteilles conviendront particulièrement à la plupart des fromages classiques mûrs, comme le Brie, le Chaource et Reblochon. Garde de 8 à 12 ans.

€72,00

MOREY ST DENIS 2017 1 CRU LES SORBETS GUYOT

Morey-Saint-Denis constitue une des plus petites appellation par sa surface de la Côte de Nuits. Cette AOC comporte 20 climats classés en Premier Cru et 5 en Grand Cru.

€75,00