Vins

Un muscat doux élégant : frais et minéral. Douceur et acidité parfaitement équilibrées. A servir à l'apéritif ou pour accompagner des desserts fruités de mandarine ou d'orange, d'abricot, de pêche, de fruit de la passion ou d'ananas.

Cette cuvée est un hommage à Simone Descamps qui a beaucoup œuvré pour Château de Lastours. Ce superbe domaine de 850 hectares situé dans le coeur de l'appellation corbières produit une cuvée d'exception à base de Carignan, syrah et Grenache. Sa robe sombre et profonde est éclatante. Son nez est riche et intense. Très finement fumé, il rappelle la violette et les petits fruits rouges. Sa bouch, charnue et onctueuse, évoque les fruits rouges mûrs, des notes séduisantes de vanille pour finir par un bouquet de cuir, d'olive et de thym, tout en finesse, avec un bel équilibre.

Ce Chessa a une couleur jaune canari et des arômes minéraux et floraux. La bouche est à l'image du nez. Belle structure, avec beaucoup de finesse, finale juteuse et fruitée.

Le vin de style classique et élégant est l'une des véritables icônes de notre cave. Votre verre de Sangiovese Riserva révélera toute l'histoire et le présent d'Umberto Cesari.

Un vin rouge pourpre foncé et parfumé. Arômes expressifs avec des notes de roses, de poivre sauvage et de cuir. En bouche, des tanins fermes associés à des notes délicates et merveilleuses de fruits et d'épices. Un vin vif avec un caractère audacieux.
Millésime 2018

Ce vin Jurassien qui a fermenté en cuve avec les peaux, n'a pas subit de collage mais une mini filtration et un léger sulfitage lors de la mise en bouteille.

Château Bonnet figure toujours parmi les Bordeaux de confiance. Les Vignobles André Lurton défendent l’idée de vins à la fois charnus et harmonieux comme cette cuvée Réserve, qui pourrait figurer dans les archétypes des Bordeaux. D’une personnalité irréprochable, elle joue l’équilibre avec grâce et se découvre dans la profondeur et le charme.

Pour élaborer cette cuvée nous avons sélectionné les meilleurs vins de Sancerre à la propriété chez nos vignerons partenaires, passionnés par leur métier et engagés dans une démarche constante de qualité.

Ce Pinot Noir 2019 est un vin rouge léger et gouleyant, expressif mêlant griotte et sous-bois qui séduit par sa concentration et son ampleur, le fruit se montre pur, charnu et intense, agrémenté d'un joli registre épicé.

Confondu et préféré à des champagnes haut de gamme lors d’une dégustation "d’experts", ce Crémant du Jura, très frais et naturel, ravira palais et estomacs. Bel équilibre entre puissance et vinosité, très fruité, Bulles très fines.

Fermentation avec levures indigènes, vinification naturelle, léger sulfitage lors de la mise en bouteille, non collé et légère filtration.

Vin blanc sec qui dispose d'une belle fraicheur sur des arômes de noix et d'agrumes, avec une belle vivacité et une finale délicate et subtile.

Le Pinot Gris Alsace Tradition 2017 présente une robe jaune et intense et des arômes légèrement fumés et de sous bois. Ce vin blanc accompagne à merveille les viandes blanches et volailles rôties et peut également être servi à l’apéritif.

Le Gamla Sangiovese présente des notes de framboise et de cerise, complétées par du pot-pourri, de la terre, du cuir et de la mandarine. Ce sangiovese attrayant et mi-corsé affiche un peu de structure et un joli caractère variétal.