Armagnacs

Distillé en 1982, ce vieil armagnac du Domaine de Danis est le premier 100% folle blanche et titre 40% d'alcool.

Du millésime 1984, cet armagnac titre 41% d'alcool 40 ans plsu tard.

Superbe armagnac du millésime 1986, ce Domaine de Danis mis en bouteille en 2024 titre 44.5% d'alcool.

Distillé en 2002 par un distillateur ambulant au Domaine de Danis, cet armagnac de 22 ans titre 4% d'alcool.

Armagnac de 20 ans d'âge, cette folle blanche de 2004 a été mise en bouteille en 2024 à 47.5% d'alcool et provient du Domaine de Danis.

Armagnac du Domaine de Danis, distillé en 2006 et mis en bouteille en Juillet 2024

Situé dans le village de Lagrange, le Domaine le Sablé n’a produit que trois millésimes à partir du cépage baco : 1973, 1974 et 1976.

Issu des cépages Baco, Ugni blanc et Colombard, cet armagnac a été distillé avec un alambic ambulant pour le Domaine les Bidets, situé à Arthez-d’Armagnac. Les pièces neuves ont été fabriquées à partir de chênes noirs de Gascogne de la propriété.

Plus qu’un domaine, c’est le terroir qui parle ici.

Ce domaine se situe en zone d’appellation Ténarèze mais les sols sont plus proches du Bas armagnac que du Ténarèze typique.

Ce domaine, situé sur l’appellation Armagnac Ténarèze, sur une plaine dont les sols sont boulbènes (sablo-argileuses), bénéficie d’un joli terroir.

Issu exclusivement de Baco centenaire, le millésime 1987 du Domaine Del Cassou a refusé de vieillir. Il a banni de son vocabulaire olfactif et gustatif toute référence au bois.

Dans la commune d’Arthez-d’Armagnac en Bas-Armagnac, le Domaine Del Cassou élabore des eaux-de-vie exclusivement à partir du cépage Baco dont certaines parcelles du vignoble ont plus d’un siècle. Ces eaux-de-vie sont naturellement fruitées grâce à l’utilisation des fûts en chêne roux dans la phase de maturation des Armagnacs.