Bordeaux

Le Arion du Château Moulin de Clotte est un vin rouge de la région de Castillon - Côtes de Bordeaux à Bordeaux. En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

La robe est d'un pourpre intense et au nez nous retrouvons un délicieux parfum de myrtilles, fleur d'acacia et de café grillé. Un vin dont l'équilibre est souvent loué par les dégustateurs et pour cause, Robert Parker dit de lui qu'il est l'un des meilleurs « petit château » du bordelais. Pour la garde, inutile d'attendre trop longtemps, vous pouvez en profiter dès les cinq premières années. Côté accord mets-vins, une viande rouge maturée aura tous les atouts pour le sublimer.

Château Bonnet figure toujours parmi les Bordeaux de confiance. Les Vignobles André Lurton défendent l’idée de vins à la fois charnus et harmonieux comme cette cuvée Réserve, qui pourrait figurer dans les archétypes des Bordeaux. D’une personnalité irréprochable, elle joue l’équilibre avec grâce et se découvre dans la profondeur et le charme.

Couleur rubis limpide, nez de framboise et groseille. La bouche est souple et fruitée et les tannins d’une belle finesse. Très agréable à boire dès maintenant.

Arômes complexes, notes florales et fruits mûrs

Le Château Dauzac, Classé 5ème Grand Cru de Margaux en 1855, possède un vignoble d'un seul tenant de 45 hectares. Laurent Fortin, le directeur général, arrivé en 2013, débute depuis 2017 une conversion en biodynamie.
Dauzac 2015 offre un nez sur les fruits mûrs frais et délicats ainsi que sur des notes épicées. Un vin avec un très joli équilibre et une bouche ample et délicate. Les tanins sont raffinés et suaves. La finale est gourmande

Ce vin est de bonne densité, un peu sévère avec ses tannins fermes, mais dans un an, il se sera assoupli. 85% merlot vendangé du 20 au 30 septembre, 15% cabernet-franc vendangé les 9 et 10 octobre. Un beau vin.

Un vin aux notes de fruits noir et rouge : on découvre des arômes de cerises, prunes. Il se dévoile aussi avec un caractère finement épicé et mentholé.

Second vin du Château Gazin à Pomerol. Grâce à ses formidables progrès ces dernières années, il a acquis sa propre place parmi les plus grands vins de l'appellation Pomerol. Les fruits rouges, de boos, de cerise, donnent au vin un caractère rafraîchissant. A boire de 2019 à 2028.

Equilibré, doux et fruité en bouche, des arômes puissants dans le nez. Belle structure avec des tanins mûrs. Finale longue. Vin biologique

50 % de Merlot Noir, 48 % de Cabernet Sauvignon et 2 % de Petit Verdot

Issu du meilleur terroir de Saint Emilion, à quelques mètres du clocher de l'église , la tradition et le modernisme sont les clefs de la réussite de cette magnifique cuvée élevée en fûts de chêne pendant 14 mois.

Propriété familiale par excellence, le Château Teynac est situé au milieu du village de Beychevelle. Il s’agit d’un des rares châteaux de taille moyenne de l'appellation. Avec une superficie de 12,5 hectares, le vignoble s’est étendu depuis son acquisition au gré de quatre vagues d’expansion, en partie de parcelles de crus classés renommés de l’appellation Saint-Julien. Morcelé, le vignoble de Teynac demande une grande réactivité à la vigne, et l’excellence des différents terroirs permet des vinifications cousues main pour élaborer des vins d’une grande précision

80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot. Elevage de 18 mois en barriques de chêne français.