DUNCAN TAYLOR OCTAVE ROYAL BRACKLA 2011 12Y 70CL 53.6°

Distillé en 2001 chez Brackla, ce Highland titre 53.6% d'alcool et aura passé 3 mois en ex fût de Sherry.

 

La gamme Octave utilise des octaves en bois de xérès, qui sont des fûts d'environ 60 litres, pour une courte période de finition afin d'élargir doucement le profil aromatique sans dominer le caractère de la distillerie.