Rhums

Le nom 'Black Tot' provient du 31 juillet 1970, lorsqu'une tradition de la Royal Naval vieille de 300 ans s'est terminée à précisément 6 cloches dans le quart de la matinée (11h) lorsque la dernière ration de rhum a été délivrée à bord des navires de la Royal Navy britannique - un jour restera à jamais dans les mémoires comme Black Tot Day.

 

Produit aux Antilles et embouteillé par Elixir Distillers.

Issu de la récolte 2011, ce vieux rhum de la Martinique provinet de la sélection de 10 fûts uniques, tous provenant de chênes français centenaires de type Quercus Sessile.

 

Ciselés en véritables écrins, ces fûts ont permis de faire vieillir plus de 10 ans ce rhum vigoureux et de l'ennoblir. Chacun d'eux, sélectionné pour l'exigence de la qualité de sa chauffe, travaillée avec précision, développe une expression aromatique particulière qui ne peut jamais être reproduite à l'identique d'un fût à l'autre.

 

Cette version titre 45% d'alcool et vient du fût n°620