Corman Collins. Whisky

GLENALLACHIE 70 CL 46° 15 ANS

GlenAllachie 15 Ans est un single malt écossais vieilli pendant 15 ans en fûts de Pedro Ximenez, d'Oloroso et de Hogshead.

Il a été élaboré par le maître distillateur Billy Walker. Il a travaillé sans relâche pour perfectionner cette expression depuis le premier jour; évaluer les fûts et affiner les recettes pour créer quelque chose de spécial.

Le GlenAllachie 15 ans est embouteillé à 46%, non filtré à froid et de couleur naturelle.

€99,00

LEDAIG 21Y LIMITED MARSALA FINISH 55.8° 70CL

Cette édition limitée de Ledaig a été soigneusement vieillie dans des hogsheads pendant 18 ans avant d'être finie dans des fûts de Vin Marsala pendant 3 ans, offrant une sensation en bouche merveilleusement douce et crémeuse avec un soupçon de fruits secs et de raisin doux, avec une finale persistante de caramel et de fumée.

€260,00

GLENGLASSAUGH 1973 MURRAY MCDAVID 55.1° 70CL

Distillé le 5 décembre 1973, ce whisky âgé de 33 ans a vieilli intégralement en ex fût de sherry et titre 55.1%

€1200,00

PORT ELLEN 7TH RELEASE 53.8° WB

7em release Port Ellen, cette version date de 1979 et a été mis en bouteille en 2007 à l'âge de 28 ans à 53.8% d'alcool.

Vendu sans boite.

€1406,99

ROSEBANK 31Y 2ND RELEASE 48.1° 70CL 2022

Release n°2 de 2002, ce Rosebank 31 ans titre 48.1% d'alcool

€2600,00

DAFTMILL SUMMER 2010 46° 70CL

Daftmill 2010 mis en bouteille en 2021 et limité à 6250 bouteilles.

€210,00

HIBIKI 17 43° 70CL

Whisky japonais de renommée mondiale depuis qu’il a obtenu le premier prix dans sa catégorie au World Whisky Awards 2010.

HIBIKI 17 ans est un excellent whisky assemblé à partir de whisky de malt et de grain provenant des trois grandes distilleries que possède Suntory (Yamazaki, Hakushu et Chita).

Initialement sorti en 1989, ce superbe whisky est vieilli en fûts de chêne japonais mizunara à Yamazaki. Hibiki 17 ans est aujourd’hui un whisky rare depuis que ça production a été arrêté.

€650,00

TAMDHU 18Y SPEYSIDE 46.8° 70CL

Tamdhu 18 ans est un whisky écossais provenant du Speyside, entièrement mûri pendant 18 ans en fûts de Sherry ex-oloroso. Ce dernier titre 46.8% d'alcool.

€195,00

SMOKEHEAD RUM CASK 46° 70CL

Lorsque le Smokehead d'Islay rencontre son cousin en fût de rhum, le punch tourbé familier de Smokehead reçoit une secousse caribéenne douce et furieuse.

Agrumes apaisants et fruits tropicaux. Et c'est de la guimauve et du bacon ?

€78,00

SMOKEHEAD WHISKY HIGH VOLTAGE 58° 70CL

Smokehead High Voltage est un single malt tourbé d'Islay de Ian Macleod et mis en bouteille à la force du fût. Des notes intenses de fumée tourbée sont accompagnées de saumure, d'agrumes, de vanille et de caramel au beurre.

Si vous êtes un fan de whisky tourbé brut de fût, vous allez vous régaler.

€70,00

ULTIMATE MORTLACH 2009 13Y 46°

Distillé en 2009 chez Mortlach, ce single cask 317322 a été sélectionné et mis en bouteille par the Ultimate et titre46% d'alcool.

€62,00

BUNNAHABHAIN 12 ANS OLDIES

Oldies de chez Bunnahabhain, ce whisky d'un autre temps titre 43% et est âgé de 12 ans.

€250,00

Shizuoka Contact S

Ce shizuoka est le fruit d'un assemblage de distillat issus de l'ancien alambic Karuizawa et de l'alambic au feu de bois. Vieilli principalement dans des fûts de bourbon de premier remplissage, ce whisky a été élaboré à partir de malt japonais,de malt écossais tourbé et de malt de bière allemande.

Edition limitée à 5000 bouteilles au titre de 55.5% d'alcool.

€159,00

GLENFARCLAS 70 CL 58° CUVEE DU FONDATEUR

Distillé chez Glenfarclas en 2008, ce whisky a été mis en bouteille en 2016 à 58% d'alcool pour Corman Collins en Belgique.

€299,00

SMOKEHEAD 70CL 46° 18ANS LIMITED EDITION OB

Cette version commercialisée en série extrêmement limitée avec seulement 6 000 bouteilles signées et numérotées pour le monde entier, se révèle extrêmement riche et complexe avec une palette aromatique variée et très équilibrée. Les arômes de menthe, gingembre, chocolat et kiwi se marient avec brio au puissant fumé.

Smokehead 18 ans est incontournable pour les experts en whisky tourbé.

€220,00

KILKERRAN 70 CL 12 ANS

Kilkerran 12 ans est le premier embouteillage officiel de single malt de la distillerie Glengyle rouverte en 2004.

Un whisky légèrement tourbé, distillé deux fois et non filtré à froid. Il est vieilli dans une combinaison de fûts de Bourbon (70%) et fûts de Sherry (30%).

C'est un single malt dans le pur style de Campbeltown, il est marqué par des notes boisées, fruitées, vanillées avec une belle finale veloutée et saline. Cette mise en bouteille était attendue avec impatience puisque la distillerie a fermé pendant plus de 80 ans.

€69,00

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