Corman Collins. Whisky

KINGSBARNS 70 CL 46° SINGLE MALT TO DRAM LOWLANDS

Le single malt phare de la distillerie Kingsbarns dans les Lowlands, propriété de la famille Wemyss. Le whisky écossais single malt Dream to Dram a été élevé dans des fûts ex-Bourbon de premier remplissage de la distillerie Heaven Hill Kentucky et des barriques STR de premier remplissage (STR signifie shaved, toasted and re-charred), et a été distillé en 2015.

Un fruité, expression florale, et une excellente introduction de Kingsbarns !

€56,00

BENRIACH 70 CL 52.8° SMOKE SEASON

Benriach Smoke Season est le whisky le plus fumé de la distillerie à ce jour. Bien que le Speyside ne soit pas bien connu pour fabriquer des whiskies tourbés, Benriach le fait depuis des années et Smoke Season montre non seulement le côté fumé de la distillerie, mais il est vieilli également en fûts ex-bourbon et en chêne vierge lui apportant des notes crémeuses, fruitées et épicées. Benriach élabore ses whiskies tourbés uniquement pendant la "Smoke Season" de janvier à mars.

€68,00

PEATS BEAST 70 CL 46° SINGLE MALT SCOTH WHISKY

Mis en bouteille à un solide 46%, ce whisky écossais single malt fortement tourbé est bourré d'air côtier et de notes de braises, cette version est légèrement réduite pour un meilleur plaisir de dégustation.

€0,00

LAPHROAIG 70 CL 57.9° 10 ANS CASK STRENGTH BATCH 13

Cet embouteillage est le 13ème de la série 10 ans Cask Strength de Laphroaig. Mis en bouteille après 10 ans de vieillissement en fûts de bourbon, il développe des arômes de tourbe crémeux et riches.

€167,00

CAMBUS 70 CL 57.8°30 ANS 1991/2021 GRAIN WHISKY SIGNATORY VINTAGE

Whisky de grain de la distillerie Cambus, fermée en 1993, ce dernier ci est âgé de 30 ans et titre 57.8% après une longue maturation en Refill Sherry Butt.

€184,00

LAPHROAIG 70 CL 51.4° 25 ANS OFFICIEL

Ce Laphroaig a vieilli pendant un quart de siècle dans une combinaison de gros fûts de sherry Oloroso et d'anciens fûts de Bourbon, prouvant que les bonnes choses valent la peine d'attendre. Ce scotch single malt moelleux à la saveur distinctive de Laphroaig - fumée de tourbe avec un côté médicinal - rencontrée par des saveurs crémeuses de vanille de chêne américain et de pomme épicée des fûts de xérès.

€580,00

LOCH LOMOND 70 CL 55° 1996/2021 SINGLE GRAIN MASAM

Single grain de chez loch Lomond, ce whisky a été distillé en 1996 et mis en bouteille par masam en 2021 au titre de 55% d'alcool. Edition limitée à 182 bouteilles

€260,00

GLEN GARIOCH 70 CL 54.6° 10 YO 2011/2021 HIDDEN SPIRITS

Âgé de 10 ans, ce whisky de la distillerie Glen Garioch a été mis en bouteille au titre d'alcool de 54.6% par Hidden Spirits.

€119,00

MANNOCHMORE 70 CL 53.8° 10 YO 2011/2021 HIDDEN SPIRITS

Distillé en 2011 à la distillerie de Mannochmore, ce whisky âgé de 10 ans a été mis en bouteille par l'embouteilleur indépendant Hidden Spirits à 53.8% d'alcool.

€79,00

BRUICHLADDICH 70 CL 57.1° 9 YO 2012 THE AULD ALLIANCE

Distillé en 2012 à partir d'orge organic, cet Islay Single malt de chez Bruichladdich a été mis en bouteille pour Auld Alliance et titre 57.1%

€218,00

LITTLEMILL 70 CL 48.4° 1992 25 YO THE AULD ALLIANCE

Distillé en 1992 à la distillerie Littlemill, ce lowland est âgé de 25 ans et titre 48.4% d'alcool. Embouteillage spécial pour le bar "The Auld Alliance"

€750,00

CONNEMARA 70 CL 43° DISTILLERS EDITION

Connemara a lancé cette série limitée, appelée Distillers Edition, consistant en un assemblage de whiskeys tourbés, vieillis en fûts de xérès et de bourbon, et qui titre 43°

€51,00

OBAN 70 CL 56.2° 12 ANS RELEASE 2021

€124,00

CARDHU 70 CL 55.5° 14 ANS RELEASE 2021

€155,00

MORTLACH 70 CL 55.9° 13 ANS RELEASE 2021

Un Mortlach d’une belle intensité, bien structuré, dans sa plus belle expression grâce à son vieillissement en fûts vierges.

€156,00

CAOL ILA 70 CL 43° 13 YO DISCOVERY RANGE GPHAIL

Distillé par Caol Ila, le whisky a vieilli pendant 13 ans dans les propres fûts de Gordon Macphail, avant d’être embouteillé à 43%. Le résultat est un Single Malt aux notes de vanille et de fumée.

€60,00

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