Corman Collins. Whisky

GOUDEN CAROLUS 70CL 46° WHISKY BELGE SINGLE MALT

Gouden Carolus Single Malt est un whisky raffiné, distillé à partir du moût de la bière Gouden Carolus Tripel. Son goût à la fois riche et équilibré est remarquable.

€62,50

TULLAMORE DEW 70 CL 41.3° 14 YO

Tullamore Dew 14 ans est issu d'une triple distillation effectuée au sein de la distillerie Midleton. Cet assemblage de Single Malt est marqué par des notes d'agrumes, de pommes mûres et de fruits tropicaux.

€55,00

EDRADOUR 50 CL 57.7° 2011 STRAIGHT FROM THE CASK SHERRY

Distillé le 23 septembre 2011 et vieilli dans un SHerry Butt jusqu'en novembre 2021, ce single malt de 10 ans titre 57.7%

€90,00

AERSTONE 70 CL 40° LAND CASK 10 YO SINGLE MALT

Nous avons ici le pendant de l'Aerstone Sea Cask de William Grant, c'est Land Cask ! Comme vous pouvez probablement en déduire, si Sea Cask a été vieilli dans des entrepôts sur la côte, cette variante est vieillie dans des entrepôts situés beaucoup plus à l'intérieur des terres. Un autre point de différence est que Land Cask est un single malt fumé grâce à l'utilisation de tourbe des Highlands, ce qui donne un dram doux et fumé.

€32,00

AERSTONE 70 CL 40° SEA CASK 10 YO SINGLE MALT*

Cet Aerstone Sea Cask est un single malt de 10 ans provenant de la distillerie Ailsa Bay. Sa décennie de maturation ne s'est pas passée tout à fait dans la mer, même si ces notes maritimes étaient encore imprégnées grâce à son processus de vieillissement dans des entrepôts au bord de la mer sur la côte de l'Ayrshire en Écosse.

€32,00

AMRUT 70CL 46° INDIAN WHISKY

€44,00

ARMORIK 70 CL 46° CLASSIC

Armorik Classic est le fruit d’un vieillissement effectué en fûts de bourbon de différents âges. Doux, onctueux et gourmand, il met en évidence la qualité du vieillissement sur la côte bretonne et l’expertise de notre maître de chai.

€44,00

ARMORIK 70 CL 46° DOUBLE MATURATION

Symbole des valeurs de la distillerie, Armorik Double Maturation met en valeur la qualité de notre savoir-faire et notre attachement au terroir breton. Il est ainsi vieilli dans des fûts de chêne uniques des forêts de Bretagne, fabriqués par le dernier tonnelier breton. Après quelques années, le whisky est transféré dans des fûts de sherry Oloroso.

€51,00

BALBLAIR 70CL 46° 15 YO OB

Balblair 15 ans single malt issu d'un assemblage de fût de bourbon et de sherry.

€99,00

LONGROW 70 CL 57.5° 11 ANS RED*

Vieilli pendant 11 ans en fûts de Bourbon, et affiné pendant 4 ans en fûts de porto, ce Longrow présente un excellent équilibre entre la fumée et les fruits rouges et les tanins de ce fût de porto.

€105,00

FETTERCAIRN 70 CL 51.5° 12 YO 2008/2021 ASTA MORRIS

Distillé dans les Highlands, ce Fettercain 2008 a passé 12 ans dans un ex refill Olorosso cask avant d'être mis en bouteille par Asta Morris au titre de 51.5%

€84,00

ASTA ILA 70 CL 52° 12 YO 2008/2021 CAOL ILA ASTA MORRIS

Ce Caol Ila du millésime 2008 a été sélectionné par Bert Bruyneel et a vieilli 12 ans en ex fût de Sherry.

€119,00

ALLT A BHAINNE 70 CL 58.9° 25 YO 1995/2021 ASTA MORRIS

Sélectionné par Asta Morris, cet Allt A Bhaine distillé en 1995 et limité à 141 bouteille titre 58.9%.

€184,00

OBAN DECANTER 75 CL 12 ANS COLLECTOR

€750,00

DAILUAINE 70 CL 43° 16 YO FLORA AND FAUNA

Une sortie officielle Flora and Fauna de la distillerie Dailuaine, un single malt de 16 ans qui a été vieilli en sherry pour des notes épaisses de gâteau aux fruits avec des épices d'hiver, un excellent digestif.

€87,00

GLEN GRANT 70 L 50° 15 YO

Un single malt doux et épicé de Glen Grant, la première édition de son whisky 15 Year Old Batch Strength offre des arômes floraux d'orange, de pomme, de melon miel, de caramel, de chêne et de bruyère qui remplissent le nez. La bouche contient des notes de vanille, de miel, de marmelade d'abricot, de malt doux et d'épices à gâteau qui persistent en finale aux côtés de pomme et de cannelle.

€85,00

Whisky

Canada

Irlande

Japon